Breaking News: Dimanche 17 novembre 2024 17h00 La pièce de charité a été adjugée à 360 000€ grâce à un acheteur brésilien 164è Vente des vins des Hospices de Beaune C'est le dimanche 17 novembre 2024 que se déroulera la 164è et non moins traditionnelle Vente des Vins...

Viticulture : un production en baisse de #20% ! La production viticole 2024 estimée à 39,3 millions d’hectolitres Commercialisation, surface et production pour la campagne 2024 Selon les estimations établies au 1er septembre par les services de l'état (Agreste), la...

Les apellations La Livinière et Boutenac en AOP ! Après l’homologation par l’Etat français (AOC), l’Union Européenne vient à son tour d’enregistrer, par décret publié au Journal officiel de l'Union européenne (JOUE), les dénominations, AOP La Livinière (JOUE du...

Protection des appellations La Chine protège les AOC Mâcon et Gevrey-Chambertin   Bourgogne, la 7 mai 22024   La filière viti-vinicole bourguignonne se félicite de la reconnaissance de la protection en Chine des Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) Mâcon...

Bourse d’excellence de Master II Chaire UNESCO « Cultures et Traditions Vitivinicoles » de l’Université de Bourgogne Appel à candidature pour l’année universitaire 2024-2025 Dans le cadre de sa politique d’attractivité internationale, l’Université de Bourgogne...

Beaune #1 : une vente des vins des Hospices plus équilibrée... Beaune, dimanche 19 novembre 2023 163è vente des vins des Hospices de Beaune  Bien au delà d'une simple vente aux enchères, c'est une ville toute entière, Beaune, qui célèbre les vins de Bourgogne le...

Le Beaujolais Nouveau 2023 est arrivé !   -  

Frédéric Schaetzel devient le 20e Master of Port Le sommelier en poste à l'Auberge de l'III** (Alsace) remporte la finale du concours du meilleur sommelier en vins de Porto, face à Seika Hosokawa et Pierre-Alexis Mengual.   Frédéric Schaetzel, 33 ans, ne dément...

Etiquetage du vin : petite révolution en décembre 2023 ! Document officiel de la DGCCRF à lire avec attention Paris septembre 2023 - En route vers la dématérialisation ? C’est une question qui date de plus de 40 ans, avec l’apparition des premières règles européennes...

Etiquettes des bouteilles de vin: mentions obligatoires       Alors que dans toutes les régions viticoles françaises débutent les vendanges, il est bon de rappeler quelques règles obligatoires quant aux étiquettes sur les bouteilles. Notons à ce propos que les...

Elisabeth Borne rassure les viticulteurs "S'agissant de la taxe, moi je veux vous dire très clairement : il n'y a pas du tout de projet d'augmenter les taxes sur l'alcool. Il y a des taxes sur les alcools qui sont actualisées tous les ans avec un plafonnement, et on...

Pascaline Lepeltier éliminée de la coupe du monde de sommellerie 2023 Trois professionnels de la sommellerie, chinois, danois et letton disputent ce dimanche après-midi 12 février 2023  à Paris la finale, hélas sans l'angenvine Pascaline Lepeltier éliminée en...

Vins de fêtes et fête des vins !       Tout un chacun, à commencer par les GMS, vous parle à l'occasion des fêtes de fin d'année de mets et d'autres produits gourmands, généralement bruts, mais aussi de plus en plus pré-cuits et/ ou préparés. Mais il n'est pas de bon...

Vins de fêtes et fête des vins !       Tout un chacun, à commencer par les GMS, vous parle à l'occasion des fêtes de fin d'année de mets et d'autres produits gourmands, généralement bruts, mais aussi de plus en plus pré-cuits et/ ou préparés. Mais il n'est pas de bon...

Vins de fêtes et fête des vins !       Tout un chacun, à commencer par les GMS, vous parle à l'occasion des fêtes de fin d'année de mets et d'autres produits gourmands, généralement bruts, mais aussi de plus en plus pré-cuits et/ ou préparés. Mais il n'est pas de bon...

Vins de fêtes et fête des vins !       Tout un chacun, à commencer par les GMS, vous parle à l'occasion des fêtes de fin d'année de mets et d'autres produits gourmands, généralement bruts, mais aussi de plus en plus pré-cuits et/ ou préparés. Mais il n'est pas de bon...

Vins de fêtes et fête des vins !       Tout un chacun, à commencer par les GMS, vous parle à l'occasion des fêtes de fin d'année de mets et d'autres produits gourmands, généralement bruts, mais aussi de plus en plus pré-cuits et/ ou préparés. Mais il n'est pas de bon...

Vins de fêtes et fête des vins !       Tout un chacun, à commencer par les GMS, vous parle à l'occasion des fêtes de fin d'année de mets et d'autres produits gourmands, généralement bruts, mais aussi de plus en plus pré-cuits et/ ou préparés. Mais il n'est pas de bon...

Vins de fêtes et fête des vins !       Tout un chacun, à commencer par les GMS, vous parle à l'occasion des fêtes de fin d'année de mets et d'autres produits gourmands, généralement bruts, mais aussi de plus en plus pré-cuits et/ ou préparés. Mais il n'est pas de bon...

Hospices de Beaune 2022: une vente des vins historique      Pour sa 162è édition, la célèbre vente des vins des Hospices de Beaune a battu un record quant à la vente de charité dite vente de la pièce des présidents : une barrique de Corton Grand-Cru qui a atteint la...

Champagne: les coiffes en papier arrivent début 2023 ! En remplacement petit à petit de l'aluminium qui commence à manquer, les champenois vont remplacer ces ancestrales coiffes en aluminium par des coiffes en papier? Pour ne pas dire une révolution, une solution,...

Vézelay: nouvelle appellation viticole désormais reconnue en AOP ! INAO - Paris 14 octobre 2022 « Vézelay », est officiellement reconnu en Appellation d’origine protégée (AOP) par publication ce jour du règlement d’exécution au Journal officiel de l’Union européenne....

Louis-Fabrice Latour s'en est allé en pleine vendange... On apprend avec stupeur et tristesse le décès de Louis-Fabrice Latour à l'âge de 58 ans des suites d'une longue maladie et ce, alors que les excellentes vendanges 2022 en Bourgogne battaient leur plein....

Les climats de Bourgogne cherche des bras bénévoles... Chaque été depuis quatre ans, en partenariat avec la Fédération Rempart Bourgogne-Franche-Comté, des chantiers de bénévoles s’organisent pour la restauration du patrimoine des Climats. Initiés en 2019 à...

L'AREV développe et renforce la structure du Conseil européen du commerce du vin (CEPV) pour défendre les intérêts du secteur vitivinicole. - Dans le cadre du Congrès 2022 de l'Assemblée des Régions Européennes Viticoles (AREV), accueilli à Heilbronn par le Land de...

Polyphénols ou tanins ? by Hervé THIS Posted: 19 Jun 2022 08:57 AM PDT by Hervé This -       Cela fait des années que je conseille à mes amis des métiers du goût de parler plutôt de "polyphénols", pour de nombreux composés des vins, plutôt que de "tanins", qui ne sont...

Interdiction européenne d'exporter des vins et spiritueux de luxe vers la Russie En rétorsion à l'invasion de l'Ukraine, le G7 et la Commission Européenne interdisent l'expédition vers la Russie de "produits de luxe". Une catégorie définie dans la réglementation...

L'AREV, association des régions européennes du vin vient de tenir une assemblée générale avec une véritable avancée sur la culture européenne du vin. Ce dernier ne sera plus criminalisé ! L'AREV se félicite de l'adoption par le Parlement européen des amendements au...

Initialement prévue les 5 et 6 février à Cramans dans le Jura, la Percée du Vin Jaunes est reportée au mois d'avril, du 1er au 3.  

     La 78e Saint-Vincent tournante "datée 2021" Corpeau-Puligny-Montrachet-Blagny  n'aura pas lieu les 29 et 30 janvier 2022. Actée par le comité d'organisation et les autorités locales, elle est reportée aux 19 & 20 mars 2022 - Pour mémoire, la dernière édition...

L'OIV (Organisation internationale de la vigne et du vin) vient de désigner à l'unanimité l'implantation de son nouveau siège international. - - Créée en 1924, présidée actuellement par Luigi Moio, l'OIV va déménager de Paris à Dijon où elle s'installera dans un hôtel...

      Alors même que les vendanges débutent entre le 18 et le 20 septembre 2021 en Bourgogne, les Hospices de Beaune annoncent leur 161 e Vente des vins le dimanche 21 novembre 2021 en présentiel , retrouvant ainsi une date historique. - A n'en pas douter le monde du...

    Alors que la France est toujours sous la chape pandémique de la Covid 19, le gouvernement confirme qu'il n'impose pas le pass sanitaire aux vendangeurs, pour autant qu'ils soient en stricte adéquation avec les mesures sanitaires... Les mesures de prévention en...

Les Côtes de Provence voient rouge ! Le feu de forêt dans le Var,  le plus important à avoir frappé la France métropolitaine depuis 2003, dénombre déjà deux victimes civiles et quelques blessés légers chez les pompiers. 10.000 personnes ont par ailleurs été évacuées,...

le 13/08/2021 à 11H00 puis à 14H00 et le 14/08/2021 à 11H00 puis à 14H00 Vins Prestigieux & Alcools Rares Expert : Pascal Kuzniewski - contact@vinvinoveritas.com - Tel : 06.07.79.72.06 Vente et expositions dans le respect des règles sanitaires en vigueur - Décret...

Selon une publication conjointe des experts Enrico Bonadio (Maître de conférence en droit de la propriété intellectuelle à la City University of London) et Magali Contardi (doctorante en droit de la propriété intelectuelle à l'Université d'Alicante) dans la revue...

 Paris, le 12 juillet 2021  Siège de l’Organisation internationale de la vigne et du vin : la France, Etat-hôte de l’Organisation depuis sa création en 1924, propose aux Etats membres d’installer le siège de l’organisation à Dijon. L’OIV s’installera dans l’hôtel...

Le groupe Ninkasi, créé par Christophe Fargier en 1997, referme le premier chapitre page de son histoire débutée dans le quartier de Gerland (Lyon). Le groupe de restauration (21 établissements à ce jour et ouverture de 3 autres en 2021) et de brassage de bière vend...

Bruxelles, le 16 juin 2021 L'AREV se félicite de l'accord conclu sur les tarifs douaniers entre l'UE et les Etats-Unis L'Union européenne et les Etats-Unis se sont mis d'accord mardi 15 juin 2021 pour mettre un terme durable au conflit qui les oppose dans les aides...

LES VIGNOBLES DE LA VALLEE DU RHONE DUREMENT TOUCHES PAR LE GEL La nuit dernière (7 au 8 avril 2021) a été particulièrement froide en Vallée du Rhône et dans toute la France. Les températures relevées sont restées négatives malgré les mesures de protection mises en...

Nouveau coup de froid sur les vignobles de France L’épisode de gel de printemps qui vient de frapper notre pays les nuits entre le lundi 5 avril et le jeudi 8 avril, a très durement touché l’ensemble du vignoble français. Le spectacle est saisissant: Partout les...

Malgré le couvre feu,  un bar ouvert après 18h00 à Lyon ! Incroyable...mais il n'y a pas de loup (hihi !) Mais la sanction est tombée rapidment, il sera condamné à passer à la plancha ou à la poêle...

CONFLIT AIRBUS : LE COMPTE N’Y EST PAS LA FILIÈRE DES VINS ET SPIRITUEUX VEUT UN SOUTIEN RÉEL ET RAPIDE Paris, le 12 janvier 2021 Communiqué publié par le CIVS (Comité interprofessionnel des Vins de Savoie) Aujourd'hui, les nouvelles sanctions américaines, prises dans...

Beaune: la 160e vente des vins se déroule ce dimanche 3 décembre 2020 avec Marc Lavoine comme parrain de la vente. Pour mémoire, Marc Lavoine et Pascal Obispo ont réalisé une chanson dont les droits iront au monde hospitalier public... Après un inévitable report du à...

Le Beaujolais Nouveau est arrivé ! Exit toutes les fêtes et autres dégustations (avec modération) relatives à la sortie ce 3e jeudi de novembre des vins primeurs du beaujolais. Malgré tout il est bien arrivé et on le trouve chez les cavistes, en GMS ou sur la toile, à...

 Michel Godet Rédacteur en chef lyon-saveurs.fr  & RABELAIS TV Beaune : la vente des vins des Hospices finalement reportée après une décision de la préfecture Nouveau rebondissement. La préfecture de Côte-d'Or annonce à 19h ce samedi 14 novembre le report de la...

 Michel Godet Rédacteur en chef lyon-saveurs.fr  & RABELAIS TV Breaking News Samedi 14 novembre 19h00: Beaune : la vente des vins des Hospices finalement reportée après une décision de la préfecture Nouveau rebondissement. La préfecture de Côte-d'Or annonce à 19h...

Assemblée des Régions Européennes Viticoles. Communiqué officiel 24 octobre 2020 Réforme de la PAC   L'AREV (Assemblée des Régions Européennes Viticoles) se félicite du vote du Parlement européen sur la prochaine réforme de la PAC. Cette semaine, le Parlement européen...

Breaking News le 24 septembre 2020: Finalement le Conseil a décidé de décaler la Percée aux 5 et 6 février 2022 Le 23 septembre: En prise directe avec l'actualité sanitaire et le renforcement des mesures et autres gestes barrières, le conseil d’administration des...

Ca se passe en Beaujolais cette  semaine 39 (21-27 septembre 2020) Agenda   Visites Privilège Vignobles & Découvertes Lundi 21 septembre à 11h : Domaine du Mont Verrier 434 Route de Plantigny . 69640 Saint-Julien Domaine du Barvy 289 route de la Chaize ....

"Entente sur les prix": les vins d'Alsace fortement sanctionnés ! L’Interprofession des vins d'Alsace, son syndicat du négoce, ainsi que l’association de la viticulture écopent de lourdes peines pour des concertations sur les cours entre 2008 et 2017. Réfutant ce...

LA FRANCE SALUE LA SIGNATURE DE L’ACCORD ENTRE L’UNION EUROPEENNE ET LA CHINE SUR LES INDICATIONS GEOGRAPHIQUES Communiqué officiel du gouvernement Le 14 septembre 2020 L’accord de coopération et de protection sur les indications géographiques entre l’UE et la Chine a...

Le comité d'organisation de la Saint Vincent Tournante 2021 opte pour la raison, préférant reporter en janvier 2022 la fête initialement prévue à Puligny-Montrachet, Corpeau et Blagny en Janvier 2021. Communiqué officiel des organisateurs: En effet, les conditions...

L'AREV regrette la décision du gouvernement américain et invite instamment les institutions européennes à intensifier leurs efforts pour trouver une solution Bruxelles le 14 août 2020 L' Assemblée des Régions Européennes Viticoles, l' AREV, déplore la décision du...

Commission européenne: la France autorisée à apporter un soutien supplémentaire aux producteurs de vin Bruxelles, le 13 août 2020 Aujourd'hui, la Commission européenne a adopté une décision autorisant la France à apporter un soutien supplémentaire aux producteurs de...

LE GOUVERNEMENT MOBILISE UN PLAN DE PRES DE 250 MILLIONS D’EUROS POUR SOUTENIR LE SECTEUR VITICOLE, DUREMENT TOUCHE PAR LA CRISE SANITAIRE Paris, le 05 août 2020 La crise sanitaire place, depuis plusieurs mois désormais, l’économie française dans une situation...

Le LYON BIERE FESTIVAL ne moussera finalement pas en 2020 ! Déjà reportée une fois aux 31 octobre et 1er novembre 2020, la 5e édition du Lyon Bière Festival est définitivement annulée pour cette année 2020. C'est le cœur lourd que les organisateurs sont contraints de...

Alors que le déconfinement poursuit doucement sa route, c'est maintenant au tour de l'économie qu'il faut fortement s'intéresser. Pour aller dans ce sens, le gouvernement annonce des mesueres concrète pour la filière viticola française. Michel Godet Le Gouvernement...

Initialement prévu le 6 juin, le concours des vins de Macon est reporté au samedi 3 octobre 2020. Quant à lui, le salon est annulé... Suite aux dernières annonces gouvernementales concernant le report du confinement et les nouvelles dispositions pour la tenue...

Et une annulation de plus ! Compte tenu des mesures gouvernementales liées à la lutte contre le COVID 19, l'équipe BBB confirme officiellement l’annulation de l’édition 2020 de BBB, qui devait se tenir les dimanche 5 et lundi 6 avril 2020. L’événement est reporté au...

  Breaking News: La manifestation Les Grands Jours de Bourgogne qui devait se dérouler du 9 au 13 mars 2020 est annulée par son conseil d'administration. Cette manifestation qui devait se dérouler entre Chablis et Mercurey attendait quelques 2 500 visiteurs et...

Beaune : une 159è vente des vins haussière ! S’il est bien une manifestation incontournable dans le monde du vin, c’est celle de la vente des vins des Hospices de Beaune (Côte-d'Or). La 159è en cette année 2019. Au delà de la traditionnelle vente de charité, c’est une...

Point maturité n°2 au 20 août 2019 Selon les dernières données récoltées par le réseau Maturation* hier, lundi 19 août, la véraison suit son cours : les 131 parcelles prélevées (gamay et chardonnay) atteignaient 66 % véraison en moyenne. Le mois de juillet a été très...

L'édition 2018 du Concours Un des meilleurs Ouvriers de France Sommelerie vient de se dérouler au Château De Fonscolombe (13610 Le Puy-Sainte-Réparade) sous l'égide de l'UDSF (Union de la sommellerie française), présidée par Philippe Faure-Brac. Les lauréats de ce...

Après un bel été et de bonnes conditions climatiques, les vendanges débutent en Champagne. A titre d'exemple et d'information, nous vous communiquons les dates officielles... Le Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne communique les dates officielles d'ouverture...

Ce samedi 26 mai sera à marquer d'une pierre noire dans le bordelais viticole et particulièrement dans l'appellation Côtes de Blaye. En effet des très violents orages de grêle se sont abattus sur la région, dans le Nord de la Gironde mais aussi en Charente et en...

Vins - Spiritueux : EXCEPTIONNELLE VENTE DE VINS ANCIENS D'ARBOIS  Si ce n'est pas une vente d'anthologie, ça y ressemble fortement ! Ce samedi 26 mai 2018 à Lons-le-Saunier (Jura) sera dispersée une partie de la cave arboisienne du Cdt Grand (1886 - 1974),...

Hospices de Beaune : les prix s’envolent ! Capitale des vins de Bourgogne, Beaune (21) a réuni une fois de plus le week-end dernier toutes les sommités du monde du vin pour la 157e édition de sa vente des vins des Hospices. Avec quelques 290 pièces de plus à...

Dimanche 19 novembre 2017 10h00: La journée de la 157e vente des vins des Hospices de Beaune (21) démarre avec la traditionnelle conférence de presse dans la Salle des Pauvres au sein des Hspices... 10h45: Discours d'Alain Suguenot, député-maire de...

Le concours international qui couronne l’excellence des Sommeliers Experts  en Vins de Porto inscrit pour la première fois une femme à son palmarès Master of Port, Iulia Scavo. Née en 1983, d'origine roumaine, la jeune femme est basée à Beaulieu (06) et travaille...

Création d'un Comité mixte franco-espagnol du secteur viti-vinicole Communiqué de presse officiel du Ministère de l'agriculture français Une réunion s’est tenue ce mercredi 24 mai 2017 à Madrid au Ministère espagnol de l’agriculture et de la pêche, de l’alimentation...

Mâcon: un 63e concours des vins qui ne démentit pas ! Au cœur du vignoble mâconnais, la 63e édition du Concours des vins de Mâcon vient de se dérouler ce samedi 22 avril 2017 au Parc des expositions de la capitale de la Saône & Loire, sous le signe des...

Des écrins en bois découpés au laser pour sublimer le vin et plus... DÉCOUVREZ L’ÉCRIN DU VIN UI HABILLE VOS MILLESIMES ! C'est l'histoire toute simple du girondin Eric Micouleau. Cet ingénieur s'est rapidement intéressé aux objets de décoration, puis a acheté un...

La 156e Vente de charité de vins des Hospices de Beaune se referme sur un bilan mitigé. Cette vente a été organisée par la célèbre Maison de vente aux enchères  Christie's. Point de records cette année et une pièce des présidents qui a du mal à atteindre les 200 000€....

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Ce dimanche 20 novembre 2016, au sein des Hospices de Beaune (21) Claude Lelouch a été l'un des quatre parrains de la 156e Vente des Vins des Hospices de Beaune (Vidéo), avec les comédiennes Virginie Ledoyen, Valérie Bonneton et la pianiste géorgienne, Khatia...

Début de la 156e vente des Hospices de Beaune ce dimanche 20 novembre en début d'après-midi avec des parrains de prestige, qui ont inauguré cette vente de charité en posant pour la traditionnelle photographie devant le puits de la cour des Hospices. - 16h00: début de...

Dimanche 20 novembre 2016 se déroulera la 156e Vente des Vins des Hospices de Beaune. Cette année, ce ne sont pas moins de quatre parrains qui conduiront la vente sous le marteau des commissaires priseurs de la célèbre Maison de vente Christie's. Le chanteur Eddy...

Le sommelier Philippe Faure-Brac vient d'être élu par ses pairs, président de l'union de la sommellerie française (UDSF). Il remplace à ce poste Michel Hermet (Nîmes). Après des études à l'Ecole hôtellière de Nice (06), Philippe Faure-Brac peut s'enorgueillir d'avoir...

Les représentants de la viticulture se sont retrouvés au Ministère de l'agriculture et autour de son ministre pour évoquer les enjeux d’avenir de la filière Communiqué officiel du Ministère Attaché à ce que la production de vin française consolide son statut d’acteur...

- Les gelées de printemps touchent la Bourgogne depuis quelques jours. Les températures négatives généralisées de la nuit du 26 au 27 avril ont déjà des conséquences visibles sur les vignes. Cet évènement provoque une grande inquiétude au sein du vignoble, les...

De notre correspondant à Mendoza (Argentine) Âgé de 31 ans, le suédois Jon Arvid Rosengren vient d'obtenir le titre envié de meilleur sommelier du monde devant quelques soixante candidats venus du monde entier (58 pays). C'était la 15e édition de ce prestigieux...

Lyon, ce mardi 8 mars 2016 et Journée de la femme Quoi de plus naturel donc que de vous proposer un colloque suivi d'une dégustation  "Les Femmes et le Vin" Cette manifestation se déroulera à Paris le 16 mars prochain à partir de 16h00 au Restaurant du Luxembourg....

Denis Verdeau (MOF) rapporte le Master of Port à la Mère Brazier ! Nouveau bonheur en cette année 2015 pour Denis Verdeau, chef sommelier chez La Mère Brazier (Mathieu Viannay**) qui après obtenu le titre "Un des Meilleurs Ouvriers de France" en ce début d'année,...

Vallée du Rhône, le 27 août 2015 Coup d’envoi des vendanges pour la Vallée du Rhône qui a bénéficié de conditions optimales Après un hiver pluvieux, un printemps bien arrosé jusqu’en juin et un été méditerranéen, en un mot des conditions idéales, le vignoble de la...

Dégustation de vins de la Vallée du Rhône (Ce soir 4 août 2015) La Maison des Vins de Tain-l'Hermitage accueille ce mardi soir 4 août 2015 un nouvel atelier dégustation sur le thème géographique de la Vallée du Rhône. PROCHAIN ATELIER: MARDI 4 AOUT 2015 de 18h à 19h30...

Le 4 juillet 2015, jour de l'Independance Day, depuis Bonn (Allemagne) le comité du patrimoine mondial de l'organisation onusienne a inscrit Beaune et Reims au Patrimoine mondial de l'humanité. Pour Reims (Marne)  sous la dénomination coteaux, maisons et caves de...

Merci à tous pour votre importante participation qui montre, à n'en pas douter, votre intérêt pour la bière, particulièrement la 1664, mais aussi pour les associations mets & bières Le questionnaire avec les bonnes réponses - Pourquoi la 1664 s’appelle-t-elle...

Notre concours est désormais clos, ce jeudi 4 juin Vous trouverez  les réponses dans cette newsletter. Merci pour votre nombreuse participation. Nous préviendrons chacun d'entre vous individuellement du résultat, positif ou non. Belle journée et bien à vous toutes et...

Ils sont cinq, produisent des Crus de beaujolais et ont décidé de vous accueillir dans leurs châteaux et domaines, dans cette très belle région Beaujolaise, au sud de la Bourgogne. Un territoire qui n'a d'égal que son terroir, secret de vins de qualité et de garde......

AOC Vins du Bugey Cette année, l’Appellation d’origine contrôlée Vins du Bugey fête le 6e anniversaire de sa méritée accession à l'appellation. Le chemin a été long jusqu’à l’obtention de ce label, depuis les années 1950, quand une poignée de vignerons s’inspirant de...

Lutte contre l’introduction de la bactérie Xylella fastidiosa dangereuse pour les végétaux : Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt prend des mesures nationales de protection La bactérie Xylella fastidiosa qui est transmise et dispersée par...

17 Mars 2015 Fête de la Saint Patrick 2015 à Lyon Mise en place d’un dispositif complet d’encadrement A l’initiative de l’UMIH du Rhône, 14 pubs et bars lyonnais s’engagent à respecter une série d’engagements lors de la fête de la Saint-Patrick 2015 qui se déroulera...

Une proposition de loi pour sécuriser les viticulteurs en cas d’aléas climatiques Alors que le climat ne cesse de se dérégler, les viticulteurs français doivent pouvoir s’organiser pour gérer au mieux la qualité de leurs vins et les quantités mises sur le marché....

La maison de ventes LECLERE, l'un des acteurs incontournables des ventes de vins en France, vous propose une vente exceptionnelle le 14 février 2015 à Marseille provenant en partie de la cave d'un restaurant du sud de la France. Parmi une lite impressionnante de...

Boisset reprend Henri Maire ! Janvier 2015 Le monde viticole jurassien vient d'apprendre que les Vins Henri Maire (HMD Henri maire Développement) cède au Groupe nuiton  Boisset (Nuits-St-Georges 21) un bloc de titres (en sus des actions qui résulteront de l'exercice...

Les vins des Côtes du Rhône vont pouvoir continuer à communiquer, mais autrement ! L’ordonnance de référé rendue le 7 janvier dernier par le Tribunal de Grande Instance de Paris autorise le maintien des visuels même si elle demande un changement de slogan. Après avoir...

La Chaire UNESCO «Culture et Traditions du Vin» de l’Université de Bourgogne et la Maison de Sciences de l’Homme de Dijon sont heureuses de vous proposer le mercredi 14 janvier prochain à partir de 20 heures une conférence de Stéphanie Lachaud (Université de Bordeaux...

Laurent Derhé, MOF Sommelier, vous propose dans son Auberge du Ru à Frontonas (Isère) une série de dégustations œnologiques des plus intéressantes. Nous vous proposons différents thèmes pour vous permettre de profiter d’une formation œnologique, et ainsi savoir...

Pour lire notre article sur la 154e Vente des vins des Hospices de Beaune: CLIC ici ! Pour prendre connaissance de toutes les résultats officiels des ventes: Cliquez ici Inscrivez-vous pour recevoir gratuitement tous les articles et reportages de LYON-SAVEURS.fr par...

Le montant total des enchères s'élève à  8.082.525 euros (frais inclus). Les  417 pièces de vins rouges et les 117 pièces de blancs totalisent 7.856.475 euros (frais inclus)*. La Pièce des Présidents : 220.000 euros Les vins blancs : +14.57% (comparé à 2013) Les vins...

Changement de gouvernance à la tête des vins des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône Michel Chapoutier, patron de la société éponyme à Tain-l'Hermitage (Drôme),  prend la suite de Christian Paly à la tête d’Inter-Rhône. Il sera aidé dans cette lourde tâche par...

Vins de Provence: 2014 sera un millésime qualitatif ! Bilan vendanges 2014 : la Provence confirme un millésime de qualité et annonce un volume lui permettant d’approvisionner les marchés. Côtes de Provence – Coteaux d’Aix-en-Provence – Coteaux Varois en Provence La...

La ville de Beaune (21) vient de couronner ce 27 octobre le Meilleur sommelier de France en la personne de Jonathan Bauer-Monneret. Bravo à ce jeune sommelier qui travaille chez Spring à Paris. Jonathan Bauer-Monneret avait déjà obtenu le titre de Meilleur jeune...

C'est officiel, la France reprend la première place mondiale comme producteur de vin et double ainsi à nouveau  l'Italie qui, cette année, s'effondre à 41 millions d'hectolitres (-15% par rapport à 2013) en tenant pourtant le haut du podium depuis 2010 ! La production...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Séquence N° 15 Chez Roger Groult, dans le Calvados Pays d'Auge Avec notre partenaire VINCONNEXION, nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de seize vignobles, appartenant tous au Club Vignobles...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Séquence N° 14 - Domaine Paul Blanck & Fils en Alsace Avec notre partenaire VINCONNEXION, nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de seize vignobles, appartenant tous au Club Vignobles &...

Destination Vignobles : Lyon, capitale de l’œnotourisme Deux jours durant (14 et 15 octobre), Lyon va devenir la capitale de l’œnotourisme, par le truchement du workshop privé «Destination Vignobles». La 6e édition de cette manifestation organisée par Atout France a...

Rhône-Alpes sera-t-elle la première destination œnotouristique française d’ici 2025 ? Une ambition, justifiée par un réseau riche et des vignobles de renom devrait y pourvoir.... A suivre très prochainement... Inscrivez-vous pour recevoir gratuitement tous les...

La marque brassicole Ninkasi, désormais bien implanté entre Rhône et Saône, annonce l'ouverture d'un 9e établissement à Lyon en lieu et place du bar « L’Angèle ». Situé à St Paul, dans le Vieux Lyon à côté de la Gare, cet établissement sera également très orienté...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Séquence N° 12 - Domaine de l'Hortus au cœur du Pic Saint Loup en Languedoc Avec notre partenaire VINCONNEXION, nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de seize vignobles, appartenant tous au...

LE CHÂTEAU LA TOUR DE BY VENDANGE AUSSI ! AOC Médoc - Membre de l’Union des Grands Crus de Bordeaux Pour Pierre-Olivier Larrieu, maître de chai, le millésime 2014  se place indéniablement sous le signe de la précocité « Le millésime 2014 débute dans de très bonnes...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Séquence N° 10 - Domaine Jean Durupt à Chablis Avec notre partenaire VINCONNEXION, nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de seize vignobles, appartenant tous au Club Vignobles & Signatures...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Séquence N° 11 - Domaine Rolet Père et Fils à Arbois (Jura) Avec notre partenaire VINCONNEXION, nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de seize vignobles, appartenant tous au Club Vignobles...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Séquence N° 9 au Domaine Antonin Guyon à Corton (Côte-d'Or) Avec notre partenaire VINCONNEXION, nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de seize vignobles, appartenant tous au Club Vignobles...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Séquence N° 8 au  Château Haut Selve, dans les Graves Avec notre partenaire VINCONNEXION, nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de seize vignobles, appartenant tous au Club Vignobles &...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Séquence N° 7 au Domaine Saint-André-de-Figuière Avec notre partenaire VINCONNEXION, nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de seize vignobles, appartenant tous au Club Vignobles &...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Séquence N° 6 au Château de Tracy (Pouilly-Fumé) Avec notre partenaire VINCONNEXION, nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de seize vignobles, appartenant tous au Club Vignobles &...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Séquence N° 5 à Saint-Emilion et Pomerol Avec notre partenaire VINCONNEXION, nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de seize vignobles, appartenant tous au Club Vignobles & Signatures Il en...

Flavescence dorée Les Régions viticoles européennes réunies pour une harmonisation des méthodes de prévention et de lutte de la maladie L’Assemblée des Régions Européennes Viticoles (AREV) et la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur ont  réuni ce mardi 23 septembre, à...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Séquence N° 3 Avec notre partenaire VINCONNEXION, nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de seize vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Séquence N° 2 Avec notre partenaire VINCONNEXION, nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de seize vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des...

Arrêt des épandages aérien de pesticides... Communiqué officiel du ministère de l'agriculture Arrêt des opérations d’épandage aérien de pesticides Conformément aux engagements pris dans le cadre de la Conférence Environnementale, Stéphane LE FOLL, Ségolène ROYAL et...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Séquence N° 1 Avec notre partenaire VINCONNEXION, nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de seize vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des...

Dijon, le 14 septembre 2014. Le soleil semble s'être durablement installé en cette fin d'été, particulièrement en Bourgogne. Une excellente nouvelle pour les vignerons qui viennent de commencer les vendanges 2014. Pendant ce temps, les bourguignons ont appris la vente...

Villefranche-sur-Saône, ce mardi 9 septembre 2014 POINT MATURATION Avec le soleil de la partie et une fin de saison plus propice à la viticulture, les vendanges en Beaujolais débutent sous les meilleurs auspices Clic Clac, c'est la java des sécateurs ! Les premiers...

Je ne boirai plus de vins d'Alsace jeunes ! Posted: 02 Sep 2014 Cet été, mes amis viticulteurs, en Alsace, m'ont fait goûter des vins d'Alsace vieux (1996, par exemple). Stupéfaction ! Dans les années 1960 ou 1970, les vins étaient souvent trop soufrés, et ils...

En Beaujolais, sur indication du réseau maturation, le préfet de Saône-et-Loire a fixé le ban des vendanges au 8 septembre pour les rouges à base de gamay et au 5 septembre pour les blancs. En Chardonnay donc. Ces dates étant valables pour les parcelles les plus...

1 Septembre 2014: A n'en pas douter, les vendanges se présentent bien pour les vins des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône en cette fin d'été. Un été qui semble mieux se terminer qu'il n'a commencé ! Si les vendanges en blanc ont déjà débuté pour certains, à ce...

C'est avec beaucoup de tristesse que nous apprenons ce jour le décès de Madame la Baronne Philippine de Rothschild. Femme d'ambition et de caractère, fille de Philippe de Rothschild, c'est en 1988 que cette comédienne de renom (Dans les années 50-80 sous le nom de...

Actualités viti-vinicoles : l’Espagne, grande nation du vin (Me Michel Desilets) La section européenne de l’association internationale du droit du vin (AIDV) a tenu son colloque annuel les 16 et 17 mai 2014 à Tolède, superbe cité au carrefour des civilisations...

Premières vendanges de l'année en France C'est dans le Roussillon, autour de Rivesaltes dans les Pyrénées-Orientales, que les premières vendanges de France ont débuté ce jeudi 7 août 2014. C'est désormais une habitude dans cette région, d'autant que les raisins...

Toujours à l'affût d'informations scientifiques, précises et avérées, Hervé This nous fait suivre la communication de l'un de ses collègues de l'INRA au sujet de la taxe dite taxe SODA. Une taxe qui avait pour but de réduire la prévalence de l’obésité, en son temps....

Paris, le 21 juillet 2014 - Communiqué officiel du Sénat Le Sénat a adopté, en deuxième lecture, le projet de loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt Au cours de sa séance du 21 juillet 2014, le Sénat a adopté, en deuxième lecture, sur le rapport...

Etat du vignoble Situation au 10 juillet 2014 - Début juillet 2014, l’observation des différentes régions fait apparaitre un état relativement favorable du vignoble français. Les conditions climatiques de l’hiver et du printemps n’ont pas conduit à observer...

Saint-Sulpice-de-Faleyrens, le 15 juillet 2014 Un camion semi-remorque transportant quelques 18 000 flacons de Saint-Emilion (Château de la Dominique 2011) s'est couché dans le fossé avec son chargement. L'accident s'est produit  à Saint-Sulpice-de-Faleyrens (Gironde)...

Ouvert depuis le 10 avril, le Musée-Conservatoire "inVINcible VIGNEron" a été inauguré le 16 mai 2014 à Broze dans le Tarn au cœur de la région Midi-Pyrénnées. Rendons hommage à son infatigable investigateur le hollandais Théodore Elzinga. A la fois musée,...

Ce sont nos confrères de La Nouvelle république qui ont "sorti" cette affaire de vol de vins chez Michel-Jack Chasseuil à La Chapelle-Bâton (Deux-Sèvres) Cela se passe donc jeudi matin, à l'heure du petit déjeuner, chez Michel-Jack Chasseuil à La Chapelle-Bâton...

Hong Kong, à l'heure de Vinexpo - Depuis plusieurs années déjà, VINEXPO s'ouvre les portes de l'Asie, malgré les petites contrariétés qui ont amené l'annulation de VINEXPO SHANGAI. Mais cette organisation internationale compte bien s'implanter durablement en ASIE,...

Communiqué officiel suite à l' Episode de grêle : Stéphane LE FOLL et les services de l’État mobilisés De violents orages accompagnés de forts épisodes de grêle ont touché la France les 8 et 9 juin 2013, avec de forts impacts sur la production agricole. La viticulture...

Destinée à protéger les populations à risques des excès de l’alcool, la Loi Evin semble aujourd’hui surtout source d’incertitude juridique pour tout ceux qui, pour communiquer sur le vin, doivent s’y conformer. Quelle réalité de l’application de la loi 23 ans après...

Un violent orage de grêle a touché le nord du Médoc (Lesparre…) dans la nuit de dimanche à lundi (8-9 juin 2014) causant de nombreux dégâts, en particulier viticoles. Pour l'heure te dans l'attente des premières constatations, il semblerait que certaines parcelles...

Le 1er Festival Instants Beaujolais se déroulera à Lyon du 3 au 13 juillet 2014 Beaujolais is Back…le programme (Clic) ↑ Grab this Headline Animator Lyon Saveurs michel.godet@gmail.com Soyez cool, partagez cette information:

Alors que la France et l'Italie se disputent régulièrement la première place de producteur de vins (la France étant la première actuellement), la police italienne vient de démanteler fin mai un important trafic de  grands crus, largement relayé par la presse...

France 3 Bourgogne nous propose MILLÉSIME LES CÉPAGES, TOUTE UNE HISTOIRE… ce dimanche 25 mai 2014 À 11H25. En Bourgogne, les noms de Pinot noir ou Chardonnay sont familiers. Ce sont des cépages, autrement dit des variétés de raisins. - Mais derrière cette définition...

C'et au siège d'Inter Rhône, en Avignon, que vient de se tenir le samedi 17 mai dernier, la remise de chèque d'un montant de 14 000€, obtenus au cours d'une très belle et très caritative vente aux enchères, au profit de la Banque Alimentaire de Vaucluse. Cette vente...

On se souvient encore de ce vigneron bourguignon, Emmanuel Giboulot, qui est comparu en justice en ce début 2014 pour avoir refusé de traiter ses vignes contre la flavescente dorée, alias la Cicadelle. La loi le lui imposait, alors que son mode de culture le lui...

C'est avec un grand plaisir que nous vous informons de la sortie quelques jours en avance du livre "Histoire des Grandes Familles et Châteaux de Bordeaux" ce jour, jeudi 15 mai 2014. Il est disponible au prix de 39,00€ chez Vinomedia-Lyon (Tel. 06 62 59 77 16). Pour...

Réunis au sein de l'association BIERA, les brasseurs de Rhône-Alpes organisent une nouvelle édition de la Fête de la Bière à Tarare les samedi et dimanche 17 et 18 mai 2014. Cette manifestation qui existe depuis quatre ans maintenant permet aux amateurs de bière ( 5...

Pour la 7e année consécutive,  le traditionnel concours des vins des Coteaux du lyonnais s'est déroulé à la Cour des Loges (Lyon). Ce concours  a regroupé une vingtaine de jurés sous la présidence d'honneur de Didier Lassagne (MOF Fromager à Lyon) et de l'Ansois Marc...

C'est ce lundi 12 mai 2014 que s'est déroulé le traditionnel concours des vins des Coteaux du lyonnais. Trouvez ci-dessous les résultats officiels dans l'attente d'un reportage plus complet. Blanc 2013 Médaille d'Or: Domaine du Clos Saint-Marc, Elégance Médaille...

Histoire des Grandes Familles et Châteaux de Bordeaux. Nous avons le plaisir de vous annoncer ex exclusivité la sortie  du dernier ouvrage de Serge Tchekhov préfacé par Edith Cresson, ancien Premier Ministre (Semaine 21 / 19-24 mai 2014): Histoire des Grandes Familles...

Histoire des Grandes Familles et Châteaux de Bordeaux. Nous avons le plaisir de vous annoncer ex exclusivité la sortie  du dernier ouvrage de Serge Tchekhov préfacé par Edith Cresson, ancien Premier Ministre (Semaine 21 / 19-24 mai 2014): Histoire des Grandes Familles...

Au cœur de la Saône & Loire, la ville de Mâcon vient d'accueillir le 60e Concours des Grands Vins de France, alias le "Comité des Salons & Concours de Mâcon. Une manifestation d'ampleur, toujours attendue, qui s'est déroulée au Parc des Expositions de la...

Laurent Derhé, MOF sommelier dans son Auberge du Ru à Frontonas (38) propose une initiation à la dégustation de vins le mardi 6 mai 2014, sous le double signe de la pédagogie et de la convivialité. Une dégustation initiatrice qui se déroulera autour d'un joli repas...

Le 60e concours des vins de Mâcon 2014, alias le Concours des Grands Vins de France désormais appelé Comité des salons et concours de Mâcon vient de fermer ses portes. Compte tenu d'une récente récolte en baisse, les 9 208 échantillons présentés étaient en légère...

Le « Comité des Foires », association loi 1901, a été créé le 11 mars 1925, par une Assemblée Générale tenue à la Mairie de Mâcon et publiée au Journal Officiel du 8 mai 1925. En 1948 l'intitulé « Comité des Foires » s'est transformé en « La Foire-exposition de MÂCON...

Jean-Pierre Faillard nous présente en vidéo son Vin et son Huile d'olive du Château Sainte-Marguerite. - - ↑ Grab this Headline Animator Lyon Saveurs michel.godet@gmail.com Soyez cool, partagez cette information:

Lionel Campan, chef sommelier du mythique Negresco (Nice Côte d'Azur) nous ouvre les portes de sa cave du jour... Au programme plaisir, convivialité et partage avec des flacons de rêve dans ces deux vidéos ! MG - - - ↑ Grab this Headline Animator Lyon Saveurs...

Fabrice Sommier, vainqueur du meilleur accord Cigare - Alcool... Fabrice Sommier est le chef sommelier du Groupe Georges Blanc (Vonnas - Ain) De passage au Negresco à Nice, il nous parle de ce concours, de son actualité, de celle de l'Aslera et de la sommellerie......

Bon week-end de pack ! Ce n'est pas moi qui le dit, mais un honorable correspondant lorrain situé entre Nancy et Metz, brassiculteur de son état ! Clic pour la Brasserie du Nico... Joyeuses Pâques, quant à nous ! ↑ Grab this Headline Animator Lyon Saveurs...

Laurent Derhé, Meilleur Ouvrier de France Sommelier vient d'être élu président de l'ASLERA (Association des sommeliers de Lyon et de Rhône-Alpes). Il était jusqu'à présent vice-président de l'association. Il succède donc à Fabrice Sommier (MOF), chef sommelier du...

Le concours d'aspirants sommeliers Divin Défi vient de se dérouler en France cette année. Pour mémoire, il se déroule en effet une année en France et l'autre au Québec (Charlevoie). Cette année les lauréats du DIVIN Défi 2014 en France à Châtillon-surr-Chalaronne...

La troisième édition d'un Salon des vins et des délices se déroulera à l'Espace Albert Camus de Bron les 26 et 27 avril 2014. Un salon organisé par le Lions Club Lyon Aéroport, dont les bénéfices seront versés au service des enfants de l'Hôpital neurologique de Bron....

Courrier de l'IPSN: Condamné ! Chère amie, cher ami, Le 7 avril dernier , à 13h30, le tribunal correctionnel de Dijon s’est prononcé dans l’affaire Emmanuel Giboulot. Celui-ci a été déclaré coupable et condamné à verser une amende de 1 000 euros, dont 500 avec sursis....

Lutte contre la Flavescence Dorée: La Bourgogne reste fortement mobilisée Beaune, le 7 avril 2014 (Communiqué) Le BIVB a pris acte du jugement concernant l’affaire Emmanuel Giboulot. (Ndlr: M. Giboulot a été condamné à 500€ d'amende. A sa peine s'ajoute une autre...

Deux sons de cloche pour le dossier Giboulot. Ce viticulteur bourguignon qui, arguant de la culture de ses vignes en bio, a refusé de les traiter contre la flavescente dorée, malgré un arrêté préfectoral du Préfet de Bourgogne. En attente de l'appel de Mr. Giboulot,...

Vin & Gastronomie au salon Vinomedia L’espace Tête d’Or (Lyon-Villeurbanne)  accueille la 21e édition du salon Vinomedia les 22 et 23 mars, après une soirée bien dense le vendredi 21. A destination du grand public, ce salon délibérément placé sous le signe de la...

A l'instar d'Aladdin et du génie qui sort de la bouteille, inabottle.fr s'inscrit dans le paysage viti-vinicole français comme un nouveau club de vignerons de vins de Bordeaux. Un de plus, me direz-vous ! Alors quel est le lien entre les seize vignerons et les...

Décision surprenante rendu cette semaine par le Conseil d'état concernant le Vin Paillé. Surprenante pour les vins paillés de Corrèze et sa vingtaine de producteurs à qui les vins de paille du Jura (Société de viticulture du Jura) reprochent de jouer la confusion pour...

1- Boisson traditionnelle, le vin a toujours été considéré comme une boisson saine... N° 258 SÉNAT SESSION ORDINAIRE DE 2013-2014 Enregistré à la Présidence du Sénat le 23 décembre 2013 - PROPOSITION DE LOI visant à distinguer le vin des autres boissons alcooliques,...

Millésime : Fraudes et compagnie Diffusion : dimanche 2 mars à 11h25 sur France 3 Bourgogne Des petits vins maquillés en grands crus, des étiquettes posées sur les mauvaises bouteilles, des taux d’alcool obtenus en trichant avec la nature … dans ce numéro de...

Communiqué officiel de l'INAO - Conclusions du Comité national des AOC viticoles  du 13 février 2014 Christian PALY a présidé les 12 et 13 février derniers les réunions de la Commission permanente et du Comité national des vins d’appellations d’origine. A cette...

Pour suivre notre article sur les dernières recommandations de l'INAO en matière viti-vinicoles, nous avons extrait les zones viticoles géographiques proches de Lyon: CLIC:  Conclusions du Comité national des AOC viticoles du 13 février 2014 avec les annexes: CLIC...

Tournée Bordeaux Neige 2014 : 19 – 20 février Les Bordeaux et Bordeaux Supérieur aux sommets des 3 Vallées Les Menuires accueille « Bordeaux Neige » du 19 au 20 février, une opération de promotion aussi originale que « rafraîchissante » menée par les Bordeaux et...

Une fois de plus le Club des Professionnels du Vin et son président Benoit Escoffier vous proposent une soirée gourmande et œnologique de prestige. Cette soirée se déroulera au restaurant l'Ellixir à Limonest. Bien entendu Lyon saveurs vous la recommande sans...

Une fois de plus le traditionnel Marché aux Vins d'Ampuis, qui fête cette année sa 86e édition, s'annonce prometteur. Il est vrai que c'est une occasion unique pour les visiteurs de faire des achats vineux, tant il est vrai que compte tenu d'une production plutôt...

Lyon, le lundi 13 janvier 2014 - Communiqué officiel Aurélie Filippetti, ministre de la Culture et de la Communication, annonce que la France proposera d’inscrire sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO : au titre des biens culturels, les Climats du vignoble de...

Sur proposition de Stéphane LE FOLL, Ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, Madame Valérie METRICH-HECQUET a été nommée, ce matin en Conseil des ministres, Secrétaire Générale du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt....

Nous avons appris le vendredi 20 décembre 2013 après-midi, que le propriétaire du Château La Rivière, James Grégoire et son acheteur chinois, le milliardaire Lam Kok, se sont tués en hélicoptère au dessus de la rivière Dordogne, à quelques pas du domaine. La...

La vente des vins de l'Hôtel Matignon (une partie de la cave seulement) s'est déroulée le vendredi 6 décembre 2013, sous le marteau de la Maison de ventes Cornette de Saint Cyr. Ce prestigieux programme a bien entendu réuni de nombreux amateurs français et étrangers....

Cela deviendrait presque tendance... Après l'Elysée, c'est l'Hôtel Matignon (du Premier Ministre) qui va vendre sur désignation une partie de sa cave à vins, le 6 décembre prochain. C'est la Maison de ventes Cornette de Saint-Cyr qui réalisera cette vacation...

Le réseau des Bistrots Beaujolais s'associe à Vin & Société pour une fête des Beaujolais Nouveaux «responsable». Communiqué - Comme tous les ans, la sortie des Beaujolais Nouveaux est un événement incontournable qui rappelle et valorise la place du vin dans notre...

Les professionnels saluent la mobilisation de la totalité des crédits 2012/13 du programme quinquennal français de l’OCM vitivinicole et le président Despey appelle la filière vitivinicole à poursuivre sa réflexion stratégique. Le Conseil spécialisé de FranceAgriMer...

Bernard Thomassin vient de nous quitter (21 octobre 2013) à l'âge de 79 ans. Propriétaire du Château de France (membre de l'Union des grands crus de Bordeaux), Bernard était un homme de passions, un travailleur acharné doublé d’un visionnaire. Après une première vie...

SAUMUR agglo - lauréate du Prix Anev / Fijev René Renou 2013 L’Association Nationale des Elus de la Vigne et du Vin (ANEV) et la Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains du Vin & des Spiritueux (FIJEV) ont créé il y a 6 ans le Prix René RENOU . Ce...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Avec ce 16e Flash du Club Vignobles & Signatures, nous terminons notre saga des vendanges dans ce beau pays de France, avec une multitude de très beaux flacons. Un grand merci à Michèle Piron-Soulat, ainsi qu'à...

La quatrième édition de l'événement vineux de la rentrée s'est déroulée  à Lyon ce samedi 12 octobre 2013. Si la météo à épargnée la matinée, l'après midi a ressemblée à une grande crue ! Ce n'était donc pas l'idéal pour accompagner des grands crus de Beaujolais. A...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de plusieurs vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des œuvres d'art ! Le talent du vigneron se...

Vin & Société condamne fermement les propos de Patrick Elineau, Directeur général de l’ANPAA Interviewé par la revue américaine Wine Spectator le 7 octobre dernier, Patrick Elineau invite les autorités françaises à interdire de parler du vin sur Internet en...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de plusieurs vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des œuvres d'art ! Le talent du vigneron se...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de plusieurs vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des œuvres d'art ! Le talent du vigneron se...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de plusieurs vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des œuvres d'art ! Le talent du vigneron se...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de plusieurs vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des œuvres d'art ! Le talent du vigneron se...

Le gouvernement veut rassurer concernant les mesures 1 et 3 du site: cequivavraimentsaoulerlesfrancais.fr Une semaine jour pour jour après le lancement de la campagne de mobilisation, Vin & Société constate que la mesure 1 « Interdiction de parler du vin sur...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de plusieurs vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des œuvres d'art ! Le talent du vigneron se...

Vin & Société, prête au dialogue avec le Premier Ministre Au travers de Vin & Société, les 500 000 acteurs de la vigne et du vin, ont lancé le 26 septembre à 11 heures une campagne d’interpellation et de mobilisation...

Le jury du concours du Meilleur sommelier d’Europe vient de rendre son verdict. A l’issue d’une finale d’un niveau ‘mondial’ et d’une extrême tension, le titre revient à la Suède. Le Français David Biraud tutoie le bonheur absolu ! Ainsi, Jon Arvid Rosengren a succédé...

Bernard PERRUT, député du Rhône et maire de Villefranche-sur-Saône,  remercie Lyon-Saveurs pour son message et précise qu'il s'est opposé dès le 10 juillet dernier à l'Assemblée nationale aux mesures qui suscitent aujourd'hui une vive  inquiétude. "En demandant plus...

ALBANIE Ilir LAGJI ANDORRA Pablo Emiliano PEREZ AUTRICHE Andreas JECHSMAYR BELGIQUE Aristide SPIES BULGARIE Vihren VELKOV CROATIE Klaudio JURČIĆ CHYPRE Alissa GORTSINSKAJA CZECH REPUBLIQUE Jakub PRIBYL DENMARK Christian Thorsholt JACOBSEN ESTONIE Kristjan MARKII...

Le Concours du meilleur Sommelier d'Europe 2013 se déroule à San-Remo en Italie du 27 au 30 septembre 2013. La journée du samedi, ayant également donné lieu à une escapade monégasque qui s'est terminée dans le fabuleux salon de l'Hermitage (SBM) par un dîner de gala...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de plusieurs vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des œuvres d'art ! Le talent du vigneron se...

Lyon, le 27 septembre 2013 La mesure N° 1 est retirée ! Pour le moment... Il est vrai qu'il y a eu 70 000 contacts hier sur la toile... et depuis trois jours: 150 998 visiteurs uniques. Merci pour votre implication. On continue....

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de plusieurs vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des œuvres d'art ! Le talent du vigneron se...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de plusieurs vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures. Il en est des grands vins comme des œuvres d'art ! Le talent du vigneron se...

Sofitel Lyon Bellecour French Wine week du 23 au 29 septembre Selon les différentes régions viticoles françaises, les vendanges sont sur le point de débuter ou même pour les vignobles les plus septentrionaux de se clore. Pour mettre à l’honneur cette période de...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de plusieurs vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des œuvres d'art ! Le talent du vigneron se...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de plusieurs vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des œuvres d'art ! Le talent du vigneron se...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de plusieurs vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des œuvres d'art ! Le talent du vigneron se...

Vignobles & Signatures: un club de grands vins... Nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de plusieurs vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures Il en est des grands vins comme des œuvres d'art ! Le talent du vigneron se...

C'est bien volontiers que nous relayons cette information concernant la recherche de contributeurs et/ ou contributrice pour commettre des articles devant  être publiés sur le prochain numéro de la revue électronique « Territoires du Vin »...

Voilà de nombreux mois, pour ne pas dire d'années, que l'on parle et reparle des fameux droits de plantation viticoles et de son éventuelle suppression à partir de 2016. Exit donc cette suppression initiée essentiellement par Madame Marianne FISCHER BOEL, Commissaire...

Publié le 13 septembre 2013 par RST.CH Reportage: Yves Gerber  Montage: Enrico Pizzolato  Mixage: Philippe Lahaye Drones, photos satellites, "pistolets lasers"… de plus en plus de technologies sont commercialisées pour permettre aux vignerons de suivre au plus près la...

Calendrier des ventes de vins primeurs Publié le 04.09.2013 - Direction de l'information légale et administrative (Premier ministre) La commercialisation des vins de pays, bénéficiant d’une indication géographique protégée (IGP) complétée par les mentions « primeurs »...

Villefranche-sur-Saône - POINT MATURATION EN BEAUJOLAIS Comme dans la plupart des vignobles français, le millésime 2013 s'annonce tardif par rapport à la moyenne des 10 dernières années. 2013 marque en effet un retour aux conditions climatiques des années 80 et 90. En...

Un nouveau président pour la Fédération Française de la Pépinière Viticole (FFPV) La Fédération Française de la Pépinière Viticole vient de tenir son 11e congrès annuel au Puy du Fou (Vendée), occasion pour elle d'élire son nouveau président, en la personne de David...

Historique de la campagne 2013-2014 Ce tableau reprend l'historique des prix moyens hebdomadaires des vins sans IG et IGP constatés au cours d'une campagne à partir de la base FranceAgriMer des contrats d'achat de vin en vrac. Données France entière. Mise à jour...

Voilà de nombreux mois, pour ne pas dire d'années, que l'on parle et reparle des fameux droits de plantation viticoles et de son éventuelle suppression à partir de 2016. Exit donc cette suppression initiée essentiellement par Madame Marianne FISCHER BOEL, Commissaire...

Après trois années de visites intenses à Saint-Émilion, nous avons décidé de vous faire partager les coulisses de notre livre Crus Classés de Saint-Émilion. Publié aux Editions Sud-Ouest, il sera disponible à partir d'Octobre 2013 dans toutes les bonnes librairies. Il...

Instaurée officiellement comme route touristique en 1953, la Route des Vins d’Alsace est une demoiselle qui porte extrêmement bien son âge. Pour preuve, durant toute l’année, elle fera vibrer l’Alsace au rythme d’un calendrier festif rendant hommage à ses divins...

Le livre qui va vous faire mousser Les éditions Dunod présentent un livre intitulé «101 bières à découvrir». Gilbert Delos est à l’origine de cet ouvrage qui n’est ni un guide exhaustif, ni un palmarès des meilleures bières du monde, mais tout simplement la sélection...

Chantal Pegaz-Gajowka Mon moteur ? Avant tout ma passion pour le beaujolais ! Sans fausse modestie, Chantal Pegaz tance tout de go que 1947, son année de naissance, est une grande année vinicole. Un signe pour celle qui, issue d’une grande famille viticole (son grand...

Communiqué officiel du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt Orages de grêle dans le sud-ouest : Stéphane LE FOLL assure les agriculteurs de la mobilisation des services de l’Etat _ De violents orages accompagnés de forts épisodes de grêle...

Communiqué officiel de la Préfecture du Rhône Etat de catastrophe naturelle reconnu pour des communes du Rhône Les arrêtés interministériels du 29 juillet 2013 - portant constatation de l’état de catastrophe naturelle pour les inondations et coulées de boue survenues...

En cette période de canicule (il y a peu nous pleurions car nous avions froid !) quinze départements viennent subir des intempéries généralement pour le moins impressionnantes. Parmi ces derniers, la Bourgogne n'a pas été épargnée le 23 juillet dernier et...

L'Institut Franc Comtois des Vins et du Goût à Arbois (Jura), vous propose une très belle et très intéressante soirée dégustation où vins et fromages locaux seront à l'honneur dans votre palais... SOIREE DEGUSTATION Mardi 23 Juillet A 20 heures à l’Institut Franc...

Augmentation du taux d'avance pour la mesure d'aide à l'investissement dans la filière vitivinicole : Stéphane LE FOLL salue une avancée importante pour la France La Commission européenne vient de proposer une modification du règlement (CE) n°555/2008, qu'elle...

RESULTATS | PARIS | 28 juin 2013 SOLIDES RESULTATS POUR LA VENTE DE VINS FINS : €1.706.901 Paris – La vente de Vins Fins du 28 juin 2013 à Paris s’est achevée sur un solide résultat de €1.706.901 (82% par lot, 87% en valeur). Le top lot est un ensemble de 12...

Viticulture européenne : L’heureuse issue d’un long combat... « C’est une victoire des hommes de terrain et de terroir contre les idéologues » L’AREV, Assemblée des Régions Européennes Viticoles, présidée par Jean-Paul Bachy réagit à l’accord final trouvé par les...

Irrigation pour les AOC viticoles... Conclusions du Comité national des AOC viticoles du 26 juin 2013 Le Comité national des AOC viticoles s’est réuni le 26 juin 2013 sous la présidence de Christian Paly. Il a traité plusieurs dossiers stratégiques pour la filière. -...

Cette semaine, la France viti-vinicole est essentiellement tournée vers Bordeaux et Vinexpo... Quelques informations: La Coupe des Crus de Saint-Emilion, organisée par le Conseil des Vins de Saint-Emilion s’est déroulée, à VINEXPO, dimanche 16 juin 2013. Quatre coupes...

CHANGEMENT DE DATE Notre ami Arnaud Chambost, Meilleur Ouvrier de France et professeur à Dardilly (69) nous informe de cette modification: Le magazine "Reportages" de TF1, sur les apprentis sommeliers du CFA François Rabelais de Dardilly, sera diffusé le samedi 29...

Christie’s France annonce sa première vente 100% online Signature Cellars, du 13 au 25 juin 2013 Lot 411. Une bouteille de Romanée-Conti 1990 Estimation : €10.000 - 14.000 Lot 364. Une bouteille de Château d’Yquem 1967 Estimation : €600 - 800 Communiqué - Paris Leader...

Fait rare dans l'histoire de l'Elysée, une partie de la cave a été vendue aux enchères les 30 et 31 mai 2013. Cette vente historique des vins provenant donc du Palais de l'élysée a plus que doublé son estimation globale en totalisant un produit vendu de 718 800 €...

Déjà présente dans la plus part de nos appareils liés aux NTIC, la Chine n'en finit pas aussi d'acquérir des joyaux français dans de nombreux domaines, pour ne citer par exemple que les vignobles, alors même que le chinois Fosun pourrait mettre prochainement la main...

Conseil « Vins » de FranceAgriMer du 15 mai 2013 : les professionnels de la filière viticole adoptent à l’unanimité une délibération concernant leur opposition à la fiscalité comportementale. - Le Conseil spécialisé de FranceAgriMer pour les filières viticole et...

Le concours Syrah du monde vient de se dérouler et nous avons de suite noté la très belle performance de la Cave de Tain-l'Hermitage qui est montée à trois reprises sur le podium, alors que la Grèce se classe tout en haut du Top 10 ! Organisée par l’association Forum...

Les sénateurs, membres du groupe d'études « VIGNE ET VIN » sont opposés à l'alourdissement de la fiscalité sur le vin. Cela ne semble en effet pas être de l'avis de tout le monde, y compris chez de nombreux autres sénateurs. Le sénat, d'après certaines déclaration...

Prévention contre les risques liés à l'alcoolisation massive Communiqué officiel de la Ville de Lyon - La Ville de Lyon renouvèle cette année son dispositif de prévention et de lutte contre les dérives liées à l’alcoolisation excessive, sur l’espace public. Ce...

Partenaires depuis six années de la semaine de la critique à Cannes qui présente sa 52e édition, concomitante avec le Festival éponyme (66e édition cette année), les vins IGP Méditerranée sont à l'affiche pour gagner leur palme d'or, du 16 au 24 mai 2013. Cette...

La FNSEA et Jeunes Agraiculteurs s’opposent catégoriquement à l’application de la fiscalité comportementale sur le vin ! La Mission d’Evaluation et de Contrôle de la Sécurité Sociale (MECSS) du Sénat se penche actuellement sur la pertinence et l’efficacité du recours...

Communiqué - La société Henri Maire, le leader des vins du Jura, vient de finalier l’acquisition  de la société Dufouleur Père et Fils Distribution, qui aura lieu avant le 30 juin 2013. Henri Maire renforce ainsi sa position de leader de la Vente à Domicile La société...

Suite à de nouvelles informations ou plutôt de nouveaux commentaires que vous retrouverez en bas de cet article, nous avons décidé de le re-publier complètement. Pour moi, quelle que soit le compagnonnage, il appartient à une même philosophie et par le fait, à une...

Le compagnonnage intègre un nouveau métier depuis peu, celui de vigneron. On connaissait toutes sortes de métiers jusqu'à présent, cuisiniers, charpentiers, tailleurs de pierres, ferronniers, pâtissiers, serruriers... mais le métier de la vogne et du vin y était...

Le Palais de l'Elysée annonce la prochaine vente aux enchères d'une grande partie de sa cave. D'aucun considèrent déjà cette vente comme la vente et la dispersion d'une partie du patrimoine œnologique de la République , tout en se demandant si cela pourrait se faire...

A Saint-Emilion et selon trois viticulteurs déchus,  le classement 2012 des grands crus de Saint-Emilion n’est pas équitable. Une plainte contre X pour prise illégale d'intérêt visant certaines des personnalités locales ayant présidé à l’élaboration ce palmarès a donc...

Le Concours national des vins des Vignerons Indépendants 2013 vient de se dérouler avec un jury de 850 consommateurs avertis, les 22 et 23 mars dernier à l’Espace Charenton (Paris). Sur plus de 5500 échantillons inscrits,  1504 médailles ont été attribuées : 448...

Né en Italie en 1966, l'italo-suisse Paolo Basso de 47 ans vient d'être désigné Meilleur sommelier du Monde 2013 au Japon lors de la 14e édition de ce concours créé en 1988 et qui se déroule tous les trois ans. Après l’école hôtelière de Sondalo en Valteline (Italie)...

Communiqué - Voilà ci-joint le Palmarès 2013 du Concours national des vins des Vignerons Indépendants attribué par un jury de 850 consommateurs avertis. Sur plus de 5500 échantillons inscrits 1504 médailles ont été attribuées : 448 médailles d’Or, 629 médailles...

L’Espace Tête d’Or accueille ces 8, 9 et 10 mars  la 18e édition du Salon Vinomedia, proposée par Benoit Escoffier, par ailleurs à la Tête du Club des professionnels du vin. Au programme, vins et gastronomie sous le thème de l’authenticité, tant en œnologie avec des...

C'est à Cuba, du 21 au 25 février que s'est déroulé le concours international Habano Sommelier. Une fête mondiale en l'honneur du cigare. Si le candidat cubain qui travaille à Bodeguita del medio (Centre historique de La Havane), a remporté ce concours Habano...

Ouverture de la campagne de plantations 2013-2014 Un groupe de travail réunissant professionnels, administrations et les services de l’INAO a été mis en place pour élaborer un cadre chargé de définir les critères nationaux et régionaux des campagnes viticoles. Pour la...

Conseil « Vins » de FranceAgriMer du 23 janvier 2013 : Le Conseil spécialisé de FranceAgriMer pour la filière viticole s’est réuni le 23 janvier 2013, sous la présidence de Jérôme Despey. Jérome Despey a dressé les principaux chantiers du premier semestre 2013 (fin de...

Pour sourire un peu.... - - Eau non potable = imbuvable... Attention !

Sans vouloir aggraver la polémique, nous publions ci-dessous la lettre ouverte de la famille Dupeuble, vigneron en Beaujolais, qui s'émeut d'une situation locale. Loin de nous de prendre position, mais n'est-il pas de notre rôle de faire jaillir la vérité ? A ce...

Communiqué officiel INAO Le comité national a donné un avis favorable sur le projet de reconnaissance en AOC de Picpoul de Pinet, aujourd’hui dénomination géographique complémentaire de l’AOC Languedoc. Ces vins sont des vins blancs secs tranquilles, issus d’un cépage...

Depuis ce vendredi soir 22 février 2013, la petite commune de Tain-L'Hermitage fête les superbes vins des Côtes du Rhônne septentrionales, jusqu'à lundi 25, inclus. C’est en 1984 que Gilbert Bouchet, alors président du syndicat d’initiative de Tain-l’Hermitage (26)...

Communiqué officiel INAO - Principales conclusions du Comité national AOC viticoles du 14 février 2013 Ouverture de la campagne de plantations 2013-2014 Un groupe de travail réunissant professionnels, administrations et les services de l’INAO a été mis en place pour...

Résultat de la vente N°1 870 du samedi 2 février 2013 PARISUD ENCHERES Zi de la Croix Blanche 91700 Sainte Geneviève des Bois N° Ordre    -   Désignation   -   Prix Enchères: 3 clavelin CDJ jaune 1993 BN Butin Philippe Lavigny (39210) 50€ 5 bouteille CDJ blanc 1993 BN...

La  mythique et 17e Percée du Vin Jaune prend cette année ses quartiers de noblesse à Voiteur, au cœur du Jura en Franche Comté, les 2 et 3 février, sur le thème du temps et des saisons. - - L’histoire commence en l’an mille neuf cent quatre vingt seize. Cette...

Communiqué FranceAgriMer Un nouvel appel à proposition sera ouvert en 2013 à deux catégories de bénéficiaires : - Les entreprises ou structures agissant pour le compte d’entreprises, - Les interprofessions et organisations professionnelles représentatives du secteur...

Le lundi 28 janvier (11h00) au Sirha et plus précisément dans le cadre du salon Place des Vins (Lyon-Eurexpo), le président d'Inter Beaujolais, Bruno Mallet, remettra les prix de cette 3e édition du "Concours International du Gamay" Les médailles Grand Or (31) - Les...

C'est donc le samedi 19 janvier que s'est déroulé à la Cité internationale de Lyon, le 3e concours des Gamay du Monde, alias l'International des Gamay. Plus de 500 échantillons ont été soumis à la sagacité d'un jury de qualité. La Suisse se taille une belle part du...

Le Gamay est planté sur  37 000 hectares dans le monde (34 000 en France et 23 000 dans le Beaujolais !). Comment dans ces conditions ne pas lui dédier un concours international, basé à Lyon, capitale mondiale de la gastronomie, si proche du Beaujolais qui est l'une...

France Agrimer, établissement national des produits de l'agriculture et de la mer, vous informe de l'actualité viti-vinicole, plus particulièrement dans le domaine de la promotion, y compris dans les pays tiers... Un nouvel appel à proposition sera ouvert en 2013 à...

Ampuis est à la Côte-Rôtie, ce que Beaune est à la Bourgogne, un symbole fort ! Temps fort de ce vignoble emblématique de la vallée du Rhône septentrionale, le 85e marché aux vins s’y déroulera du vendredi 18 au lundi 21 janvier 2013 . Cette dernière journée étant...

L’AREV reste vigilante quant aux propositions de la Commission Jean-Paul Bachy, président de l’Assemblée des Régions Européennes Viticoles (AREV) se félicite du Conseil des ministres européen de l’Agriculture de ce 19 décembre. Le Commissaire à l’agriculture Dacian...

Bordeaux décembre 2012 - Notre correspondant à Bordeaux nous informe que le premier (et seul) cru supérieur de Sauternes, Château Yquem, ne sera pas millésimé pour cette année 2012. La qualité insuffisante étant la seule responsable. Une grande tristesse pour les...

Après avoir subi les épreuves de sélection, quatre candidats français au titre de candidat national pour participer au Mondial  en sommellerie, qui se déroulera en mars 2013 au Japon, se sont vu départager par un jury d'anciens vainqueurs de ce mondial, Philippe...

Qui aurait pu dire il y a peu qu’une dégustation virtuelle de vin serait désormais possible ? Je rassure de suite tous les amateurs de vin, la virtualité n’est là que pour abolir les frontières de l’espace, mais en rien celles du verre aux lèvres. Ainsi, dernièrement...

Aide de crise officielle - Mise en place d'une aide pour les exploitations viticoles du Beaujolais: Les dossiers de demande d’aide doivent être déposés en DDT du 14 novembre au  14 décembre 2012. Un Fond d'Allègement des Charges (FAC) est mis en place pour venir en...

C'est sous un soleil fort clément que s'est déroulée la 152e vente de charité des Hospices de Beaune, ce dimanche 18 novembre 2012. 15h00: "Je déclare ouverte la 152e Vente des Hospices de Beaune" annonce Carla Bruni avec une petite voix douce comme un tannin soyeux...

Romain Iltis (Alsace) vient d'obtenir le titre envié de Meilleur Sommelier de France 2012. Il accorde à Vinomedia.tv (Interview Lyon-Saveurs) sa première sortie. Romain, belle route ... des vins !

Alors que la pièce des Présidents a été  adjugée le 20 novembre 2011 à Beaune (Côte-d'Or)  pour 110 000€  dans le cadre de la 151e Vente des Vins des Hospices de Beaune - la troisième meilleure enchères depuis le début de cette vente de charité mondiale - la 152e...

Leader Price accueille ce jeudi 15 novembre le Beaujolais Primeur. Particularité, ce nectar est l'œuvre de Dominique Piron qui récidive ainsi avec cette nouvelle opération. D'aucun pourront-dire que la GMS n'est pas un noble circuit de distribution... et que...

Le Café du Peintre vous propose une soirée aussi gourmande que gouleyante, ce jeudi 15 novembre 2012,  pour la sortie des Beaujolais Primeurs... Vous pourrez également déguster tous les crus du Beaujolais de  Gilles Paris, Jérôme Paris, Sylvain Chanudet, Jean-Louis...

Une nouvelle fois, le salon des vignerons indépendants envahit la Halle Tony Garnier à Lyon, du 25 au 29 octobre inclus. Cette année ce ne sont pas moins de 550 vignerons qui présenteront leur production dans cette immense foire aux vins. Au programme, 11 régions  et...

Une nouvelle fois, le salon des vignerons indépendants envahit la Halle Tony Garnier à Lyon, du 25 au 29 octobre inclus. Cette année ce ne sont pas moins de 550 vignerons qui présenteront leur production dans cette immense foire aux vins. Au programme, 11 régions  et...

Alors que l'automne commence à nous gratifier de ses fantastiques couleurs, que les vendanges sont pratiquement terminées dans l'hexagone, exceptées les vendanges tardives et autres vins de glace, le salon VINOMEDIA nous propose une nouvelle édition à...

Voici un Flash Vendanges supplémentaire (parceque vous le valez bien !), d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Terminons cette série en beauté et en Calvados Pays d’Auge Nous pensons que ce tour de France viti-vinicole vous aura permis de...

Voici le dix-septième et dernier Flash Vendanges, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Terminons cette série en beauté et en Armagnac. Nous pensons que ce tour de France viti-vinicole vous aura permis de découvrir de beaux domaines et aussi de...

Voici le seizième et avant-dernier Flash Vendanges d'une série de 17, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Poursuivons cette série en Jurançon... Aujourd’hui, nous sommes donc en Jurançon-Cauhapé En 1980, Henri Ramonteu, passionné par quelques...

Voici le quinzième Flash Vendanges d'une série de 17, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Poursuivons cette série en Muscadet... Aujourd’hui, nous sommes donc en Muscadet GUILBAUD Frères de père en fils peaufinent leurs Muscadets depuis 1927, 10...

Très jolie vente de fins fins chez Christies' Paris ce vendredi 28 septembre. Nous n'hésitons pas à vous communiquer ces quelques enchères, histoire de valoriser votre cave au plus juste ! Commentaires : « La vente de vins fins a encore une fois suscité un vif intérêt...

Voici le quatorzième Flash Vendanges d'une série de 17, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Poursuivons cette série en Arbois... Aujourd’hui, nous sommes donc en Arbois Le Jura ne ressemble à rien d’autre : authentique, solide, immuable. Dans le...

Voici le douzième Flash Vendanges d'une série de 17, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Poursuivons cette série en Alsace... Aujourd’hui, nous sommes en Alsace Quand ils sont arrivés hier au Domaine Paul BLANCK & Fils, au cœur de l’Alsace,...

Voici le douzième Flash Vendanges d'une série de 17, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Aujourd’hui, poursuivons cette série à Chinon... Aujourd’hui, nous sommes à Chinon 1921-2011 = 90 ans et… hautement médaillé ! Le domaine fondé en 1921, est...

Voici le onzième Flash Vendanges d'une série de 17, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Aujourd’hui, poursuivons cette série à Pouilly-Fumé... Aujourd’hui, nous sommes à Pouilly-Fumé Au Château de Tracy, ce matin, briefing de l’équipe de...

Voici le dixième Flash Vendanges d'une série de 17, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Aujourd’hui, poursuivons cette série à Chablis... Aujourd’hui, nous sommes à Chablis « Ici, c’est la vendange méthodologique » explique Jean-Paul Durup «...

Voici le neuvième Flash Vendanges d'une série de 17, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Aujourd’hui, poursuivons cette série à Saint Emilion et à Pomerol... Aujourd’hui, nous sommes en Bourgogne Chez Antonin GUYON, dont les vins ont une...

Bonjour, Voici le huitième Flash Vendanges d'une série de 17, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Aujourd’hui, poursuivons cette série à Saint Emilion et à Pomerol... Nous sommes donc à Saint-Emilion et à Pomerol  Joseph Janoueix, négociant...

Bonjour, Voici le septième Flash Vendanges d'une série de 17, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Aujourd’hui, poursuivons cette série en Champagne... Nous sommes donc en Champagne, chez Drappier Chez Drappier, chaque parcelle s’exprime à sa...

Bonjour, Voici le sixième Flash Vendanges d'une série de 17, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Aujourd’hui, poursuivons cette série dans en Beaujolais... Nous sommes donc en Beaujolais.... Au lieu-dit "Les Dépôts", à quelques kilomètres de...

C’est ce lundi 17 septembre prochain que se déroule à Charbonnières-les-Bains, le Club des professionnels du Vin (CPV) réservé  aux professionnels du monde du vin, sommeliers, cavistes, restaurateurs, acheteurs, cuisiniers et autres  exportateurs, de l'hexagone comme...

Bonjour, Voici le cinquième Flash Vendanges d'une série de 17, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Aujourd’hui, nous sommes dans les Graves afin de poursuivre cette série. Aujourd’hui, nous sommes donc dans les Graves Sur les 200 hectares des...

Bonjour, Voici le troisième Flash Vendanges d'une série de 17, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Aujourd’hui, nous sommes à Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup afin de poursuivre cette série. Aujourd’hui, nous sommes donc en Coteaux du...

Bonjour, Voici le second Flash Vendanges d'une série de 17, d'un domaine à l'autre du Club Vignobles & Signatures. Aujourd’hui, nous sommes à Châteauneuf-du-Pape pour poursuivre cette série. Aujourd’hui, nous sommes à Châteauneuf-du-Pape …et plus exactement au...

C’est le lundi 17 septembre prochain que se déroulera à Charbonnières-les-Bains, le Club des professionnels du Vin (CPV) réservé, depuis sa création en 1994 par Gilles Temime, aux professionnels du monde du vin, sommeliers, cavistes, restaurateurs, acheteurs,...

Vendredi 24 août 2012: Grâce à notre honorable correspondante à Hong-Kong (Chine) nous venons de retrouver le nouveau propriétaire du Château de Gevrey-Chambertin. Il s'agit du sieur Louis Ng Chin Sing. Un nom à consonance sino-vietnamienne, semble-t-il, de religion...

Le moins que l'on puisse dire est que la récolte viticole 2012 ne sera pas des plus importantes cette année. En cause, les conditions météorologiques et sanitaires. On compte ainsi quelques huit épisodes de grêle depuis le 19 avril et les derniers, datant du 1er et du...

A quelques jours des vendanges, le landerneau bourguignon est en émoi. Il est vrai que l'annonce de la vente du Château de Gevrey-Chambertin (Côte-d'Or), sur la Côte de Nuits entre Beaune et Dijon, et du domaine viticole à un chinois de Macao pour la somme inespérée...

Etape N° 9 (Lundi 9 Juillet 2012) - L'association "Vin & Société" fédère et représente l’ensemble des acteurs de la filière viti-vinicole française. Cette structure unique en France a notamment pour objet de transmettre la connaissance de l’univers du vin sous...

Etape N° 8 (Dimanche 8 Juillet 2012) - L'association "Vin & Société" fédère et représente l’ensemble des acteurs de la filière viti-vinicole française. Cette structure unique en France a notamment pour objet de transmettre la connaissance de l’univers du vin sous...

Avec les vacances estivales qui arrivent, le Club Wine & Business de Lyon vient de conclure sa saison 2011-2012 au restaurant de la Rotonde (Casino Le Lion Vert - Charbonnières-les-Bains) Pour sa dernière soirée avant la rentrée, le club a fait salle comble avec...

Etape N°5 (Mardi 26 juin 2012) - L'association "Vin & Société" fédère et représente l’ensemble des acteurs de la filière viti-vinicole française. Cette structure unique en France a notamment pour objet de transmettre la connaissance de l’univers du vin sous tous...

Présidée par Christian Bourganel (Bières Bourganel à Vals-les-Bains), l’association BIERA (Brasseries indépendantes en Rhône-Alpes) va mettre la bière à l’honneur à Tarare les 11 et 12 mai à la Halle du Marché, à l'occasion de la 2e Fête de la Bière (Budget de 20...

Cet article ne sera en ligne que le 30 avril pour cause de lancement officiel de la campagne ce même jour ! Merci de votre compréhension Michel Godet

L'édition 2012 du concours Divin Défi vient de se refermer à Châtillon-sur-Chalaronne (Ain). Une très belle manifestation qui, une fois encore, a permis de mettre à l'honneur de jeunes professionnels, québecois comme français, dans le large domaine de l'œnologie et de...

Pour sa troisième édition annuelle consécutive, le Concours des vins à Lyon vient de se dérouler à la Cité internationale de Lyon. Avec une organisation sans faille dans un lieu très adapté, cette manifestation présidée par Philippe Lefèvre et dirigée par Victor Gomez...

C'est 2008 que nos amis du Québec (Charlevoix) créent ce concours destiné aux aspirants sommeliers. "Une opportunité pour la relève des centres de formation professionnels" affirment-ils-avec leur accent si sympathique. La vidéo ITW de Géraldine Carret, réalisée lors...

A n'en pas douter , les vins de la prochaine décennie seront des vins IGP (à indication géographique protégée). Non pas que les AOC ou AOP tombent en disgrâce, mais les IGP semble-t-il retiennent de plus en plus la faveur des consommateurs, quand bien même cette...

Avant de vous soumettre nos commentaires et autres analyses ou compte-rendus de la troisième édition du Concours international des vins de Lyon, nous souhaitons vous communiquer le plus rapidement possible la liste officielle et complète des résultats. Notons...

Les résultats sont donc tombés fin janvier de ce grand concours Aberlour organisé par Lyon-saveurs avec la participation de Whisky Lodge (Lyon 2e), de l'Alexandrin et du Groupe Pernod, distributeur Aberlour. Tweeter Parmi quelques centaines de réponses, vingt...

Lyon-Saveurs et Aberlour vous proposent en ce début d’année un grand concours gratuit. Pour des questions techniques nous en avons repoussé la date de clôture au  vendredi 27 janvier à 23h00. De nombreux gagnants seront recompensés et, parmi ces derniers, une...

C'est en janvier 2011 que Vinomedia a créé à Lyon le premier salon réservé aux professionnels du vin, VIN'EVENTS. Un salon professionnel et international entièrement dédié aux vins et spiritueux, pour les professionnels. Son organisateur et initiateur Benoit...

Lyon-Saveurs et Aberlour vous proposent en ce début d’année un grand concours gratuit. De nombreux gagnants seront recompensés et, parmi ces derniers, une vingtaine se verra offrir une soirée de dégusation de whiskies rares et anciens chez Whisky Lodge à Lyon, animé...

Billet d'humeur - La fin de l'année approche à grands pas et avec elle le réveillon. Si cette période correspond pour beaucoup d'entre nous à la convivialité, la fête et encore la gourmandise, il est loin d'en être de même pour tous les sans abris qui vivent dehors....

CONCOURS GRATUIT Whisky ABERLOUR - Lyon Saveurs Dans le cadre d'un partenariat aussi gourmand qu'œnologique avec les whisky Aberlour, Lyon Saveurs a la plaisir de vous proposer un concours qui vous permettra à vingt gagnants de gagner de prestigieux lots, et surtout...

Message express - Pour la troisième année consécutive, le Comité de défense du Beaujolais (Créé par le critique Périco Legasse et Bernard Pivot et dont votre serviteur fait partie) vient de remettre ses prix Beaujolais 2011 et Beaujolais Village 2011. Notre confrère...

Dans moins de trois semaines nous fêterons Noël et une semaine plus tard le nouvel an. Que ces fêtes se passent en famille ou entre amis, chez vous ou au restaurant vous ne manquerez pas de faire des agapes plus gourmandes qu'à l'accoutumée. Bien entendu, foies gras,...

Communiqué du patron de la cave de Saint-Jus Basé à Lyon depuis plus de cinq ans, mais à fond dans le vin depuis plus de quinze, mon parcours poursuit sa route... Lyon a été la ville de ma première sélection de vins, du premier lieu. Tout d'abord au service exclusif...

Beaune est en fête pour trois journées entièrement dédiées au vin. En point d'orgue la traditionnelle et 151e vente des Hospices de Beaune qui se déroulera le dimanche 20 novembre en après-midi, sous le marteau des commissaires priseurs de Christie's. Au coeur de...

Toujours très attendus les Vignerons Indépendants qui ont célébré les 20 ans de l'édition lyonnaise du salon l'année dernière ! Depuis jeudi, ils invitent le grand public à la découverte des terroirs et des appellations présentés par les 541 producteurs réunis à la...

La plaisante sagesse lyonnaise indique depuis la fin du XIXè siècle, qu'il y a trois fleuves à Lyon. Le Rhône, la Saône et le Beaujolais. Dont acte. Et puis, comme certaines sources parfois, le troisième fleuve à défaut d'être tari, a connu un véritable étiage. En...

Jusqu'à dimanche soir ...... Gastronomie et œnologie sont à nouveau au programme du 11è salon Vinomedia des Vignerons de France à l'Espace Tête d'Or. Créé par Benoit Escoffier les salons Vinomedia des Vignerons de France (Il s'en déroule une vingtaine chaque année sur...

Pour la seconde année consécutive (A partir de 11h00), les dix crus du Beaujolais se re-marient avec les neuf arrondissements de Lyon, plus la mairie centrale (9+1=10 !). Au programme de ces dix mariages d'amour, de nombreuses animations toute la journée du samedi 15...

Le prochain salon du vin grand public se teindra à l'Espace Tête d'Or (Lyon-Villeurbanne) les 14, 15 et 16 octobre prochains. Organisé par Vinomedia, agence événementielle au service du vigneron, ce salon à taille humaine et à l'ambiance conviviale propose une vente...

Voilà près de 14 années que le Ninkasi s’est inscrit dans le paysage lyonnais, à savoir celui de la bière, de la restauration du spectacle ou encore de la nuit. C’est sur le site de Lyon-Gerland, que Christophe Fargier, l’un des cofondateurs, crée cette...

Monsieur le sous-préfet est en tournée. Cocher devant, le maire de Villefranche-sur-Saône à côté, la calèche de la sous-préfecture l'emporte majestueusement vers les vendanges ... Alphonse Daudet n'aurait pas mieux raconté la visite que Didier Loth, sous-préfet de...

Alors que les vendanges battent partout leur plein, l’association Internationale des Juristes pour le droit de la vigne et du Vin (AIDV), présidée par Me Félix.S Perez Alvarez, avocat espagnol, tiendra sa 26è conférence annuelle en Espagne justement  à Logroño dans la...

Les vendanges auront lieu en août cette année si les conditions météo le permettent. Focus sur le vignoble de Jongieux au coeur de l'Avant-Pays Savoyard. LE VIGNOBLE DE JONGIEUX, IN VINO VERITAS Au coeur de l’Avant-Pays Savoyard, c’est sur les communes de Jongieux,...

Roussillon – Mas Amiel Contact : Les Vignes Olivier Decelle Domaine Mas Amiel – 66460 Maury - 33 (0)4 68 29 01 02 – contact@lvod.fr - www.masamiel.fr Côtes du Roussillon Villages – Altaïr 2009 Cépages : Grenache blanc et gris, Maccabeu (vieilles vignes plantées en...

Le bureau de l'ODG des eaux de vie attendait certainement l'élection de son nouveau bureau pour annoncer une excellent nouvelle, l'accession à l'AOC pour le Marc et la Fine de Bourgogne. Une nouvelle que nous avions annoncée en mars dernier: CLIC Notre article sur...

Le 11e concours international Muscats du Monde® s’est déroulé les 30 juin et 1er juillet 2011 à Frontignan-la-Peyrade (Languedoc Roussillon-France). Il a réuni 23 pays s’élevant au rang des rendez-vous incontournables du Muscat à travers le monde. Pendant deux jours,...

D'aucun parlent du mariage du siècle, en parlant de celui de S.A.S Albert II de Monaco avec Mademoiselle Charlene Wittstock. Si cette cérémonie princière a fait couler beaucoup d'encre et a mobilisé tous les médias de la planète, elle a également fait couler beaucoup...

Un magnum du Château de Caïx vendu 110 000 € en Chine Une incroyable vente aux enchères a eu lieu fin juin dernier, dans un hôtel de Pékin. Un magnum millésime 2008 du château de Caïx - propriété du Prince Henrik du Danemark à Luzech - s’est envolé à 1 million de...

Le Conseil Supérieur de l’Oenotourisme vient de proclamer ses Prix Nationaux pour la saison 2010/2011 Sous le parrainage du Ministre chargé de l’Agriculture et du secrétaire d’Etat chargé du Tourisme, Paul DUBRULE, Président du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme, a...

De retour de Vinexpo: La chronique de Benoit Escoffier (Vinomedia) Comme tous les deux ans à Bordeaux, Le parc des expositions fait salle comble en exposants et visiteurs, et pendant 5 jours, le vin est à la fête en intérieur comme en extérieur. Nous devenons l’espace...

Communiqué - Le concept des Bistrots Beaujolais est apparu à Lyon dans les années 50 avec la création par deux gastronomes Henri Clos-Jouve et M. Grancher de la « Coupe des Meilleurs Pots ». La sélection s'effectuant sur la convivialité du Bistrot et la qualité du...

Une bouteille de Fleurie 1942 adjugée à... 2 000 euros ! A l'occasion de la 31è Fête des Crus à Fleurie, une vente aux enchères exceptionnelle de vieux millésimes de Crus du Beaujolais s'est déroulée dans la Capitale d'un jour des dix crus du Beaujolais, qui a...

L'’alcool non, mais l'’eau ferrugineuse, oui ! L'édito de notre confrère Benoit Escoffier sur son site Internet Vinomedia En France, la consommation d'’alcool reste au centre du débat sur la prévention routière. A en croire les statistiques (rien n’est plus facile de...

Sous la présidence de Jean-Paul Borgeot, Chef propriétaire de cuisine, l'appellation Coteaux du Lyonnais organise la 4ème édition de son concours officiel lundi 9 mai , dans le caveau de l'hôtel Cour des loges. Cette sélection s'achèvera autour d'une dégustation des...

Organisé par Victor Gomez, la seconde édition (2011) du Concours international des Vins à Lyon s’est tenue le samedi 2 avril à la Cité Internationale, sous la coprésidence de Fabrice Sommier MOF en sommellerie 2007 et chef sommelier du Groupe Georges Blanc. Une fois...

A l'occasion de sa seconde édition, le Concours des Vins de Lyon tend à affirmer sa vocation internationale. Créé en 2010 par Victor Gomez, ce concours a largement dépassé les balbutiements de la première édition pour s'affirmer et sortir hors les frontières. Certes,...

François Pinault vient de s'offrir l'un des plus beaux vignobles de France, une appellation à elle toute seule et l'une des plus petites de France : Château Grillet, enclavée au sein de l'AOC Condrieu, sur la rive droite du Rhône, au Sud de Lyon. Après avoir acheté le...

Une nouvelle fois Tain-l’Hermitage sera en fête le dernier week-end de février avec la 27è édition de son désormais traditionnel Salon des Vins. Les Côtes du Rhône septentrionales seront à l’honneur sur le thème « Vin, vigne et plaisir » et autour d’étiquettes...

Cette nouvelle cave Triovino située au cœur de la Presqu'île et à quelques pas de la Place de la République propose régulièrement des soirées dégustations. Le 24 février prochain le thème de la nouvelle soirée  vous fera découvrir les vins du Languedoc Roussillon....

Lyon Eurexpo accueille le 5 ème  Salon des  Vignerons Indépendants du 4 au 6 fevrier 2011 (Communiqué) Ce ne sont pas moins de 280 Vignerons de tout le vignoble qui vous accueilleront à Chassieu de vendredi à dimanche prochains. 28 d’Alsace, 5 du Jura – Savoie, 32 de...

Pour la 63ème Journée des Coteaux du Lyonnais, les vignerons et la municipalité de Millery, en association avec la Fédération des vins des Coteaux du Lyonnais organisent leur traditionnelle, le samedi 5 février prochain. Un concours des vins de l'Appellation se...

Télégramme -  Communiqué œnologique La Vallée du Rhône élue Wine Region of the Year 2010 ! La Vallée du Rhône vient d’être élue meilleure région viticole de l'année 2010 par le célèbre magazine de presse vinsWine Enthusiast aux États-Unis. Ce prix très significatif...

Corgoloin et la Bourgogne seront une fois de plus en fête ces 29 et 30 janvier à l'occasion de la Saint-Vincent tournante. Ce petit village, situé en Côte d'Or au coeur de la Bourgogne. Ses habitants sont appelés les Corgolinois et les Corgolinoises. La commune...

Communiqué - Le Gouvernement annonce les cinq nouvelles "Grappes" qu'il vient de labelliser dans le département du Rhône, par le biais de la Datar (Délégation interministérielle à l'Aménagement du Territoire et l'Attractivité Régionale DATAR), rattachée désormais au...

Le premier salon professionnel et international du vin Vin'Events se tiendra à Lyon les 24 et 25 janvier prochains au Double Mixte (Villeurbanne). A ce jour, plus de 130 exposants vignerons et viticulteurs sont inscrits et  présenteront leur production exclusivement à...

Dans sa séance publique du lundi 20 décembre 2010, le Conseil Général du Rhône, présidé par Michel Mercier, Ministre de la Justice et Garde des Sceaux a voté une aide aux Coteaux du Lyonnais. Ce vignoble  s’étend sur une superficie de 370 hectares et sur 49 communes....

Georges Dos Santos n'en finit pas d'organiser de très belles dégustations dans son nouveau lieu festif et gourmand le Georges Five, juste à côté de sa cave Antic Wine. Spécialiste des vins rares, le "Flying Sommelier" comme il est écrit sur sa devanture, a déniché une...

Business Woman Rhône-Alpes est une plateforme de mise en relation pour toutes les femmes, une organisation à but non lucrative, un mouvement apolitique et areligieux... A l'instar de tous les réseaux qui font florès actuellement, qu'ils soient sociaux ou simplement...

Dans moins de trois semaines nous fêterons Noël et une semaine plus tard la nouvelle année. Que ces fêtes se passent en famille ou entre amis, chez vous ou au restaurant vous ne manquerez pas de faire des agapes plus gourmandes qu'à l'accoutumée. Bien entendu, foies...

Depuis quelques heures seulement, le Beaujolais Nouveau est enfin libéré, lui qui était tant attendu après une année 2009  de référence... Nous avons eu la chance d'en déguster de nombreux avant le déblocage du 3è jeudi de novembre. Dire qu'il est meilleur que l'année...

Communiqué A l’initiative d’une étudiante arménienne de l’IAE Lyon, Lusine Arzumanyan, le Beaujolais Primeur fait pour la première fois son entrée à Erevan en Arménie et sera dégusté le jeudi 18 novembre 2010 lors de sa soirée de lancement. Ce projet, mené dans le...

Dernier jour ce 1er Novembre, pour le salon des Vignerons Indépendants  à Tony Garnier. La pluie de ces derniers jours, la morosité ambiante, les événements de la semaine passée à Lyon ont sans aucun doute poussé de nombreux visiteurs à se rendre au salon des...

Avec son accord, nous vous proposons l'éditorial de Benoit Escoffier. Bien entendu, c'est un éditorial qui l'engage et qui se rapporte au monde viti-vinicole en lien avec l'actualité de ces derniers jours. L'éditorial: Comment avons nous pu en arriver là ? Comment les...

Communiqué - En trois ans, Inter Beaujolais a réalisé un travail important dans la promotion de son offre oenotouristique : lancement de la Route des Vins du Beaujolais au printemps dernier, mise en place d’un guide annuel de l’oenotourisme depuis 2009 (137 caveaux de...

Pour faire suite à nos reportages textes et photos sur les Trophées de la Gastronomie et des Vins organisés par Le Progrès avec les Toques Blanches Lyonnaises, nous mettons en ligne ci-dessous plusieurs vidéos qui vous donneront l'ambiance de cette soirée  de gala et...

Pour faire suite à nos reportages textes et photos sur les Trophées de la Gastronomie organisés par Le Progrès avec les Toques Blanches Lyonnaises, nous mettons en ligne ci-dessous plusieurs vidéos qui vous donneront l'ambiance de cette soirée de gala et de prestige....

Pour faire suite à nos reportages textes et photos sur les Trophées de la Gastronomie organisés par Le Progrès avec les Toques Blanches Lyonnaises, nous mettons en ligne ci-dessous plusieurs vidéos qui vous donneront l'ambiance de cette soirée de gala et de prestige....

Communiqué de l'Inter Profession Beaujolaise: Première tendance du millésime 2010 dans le Beaujolais : Au terme de vendanges sous le soleil le millésime 2010 devrait proposer des vins fruités, souples et équilibrés Il faudra attendre encore quelques jours avant de...

Gastronomie et œnologie seront à nouveau au programme du 11è salon Vinomedia des Vignerons de France à l'Espace Tête d'Or. Créé par Benoit Escoffier les salons Vinomedia des Vignerons de France (Il s'en déroule une vingtaine chaque année sur l'hexagone)  présenteront...

Pour la troisième année consécutive, Benoit Escoffier va remettre le Trophée du Vin de l'année dans le cadre des Trophées de la Gastronomie. Organisée par le Progrès en partenariat avec les Toques Blanches Lyonnaises, cette manifestation a pour but de promouvoir...

Qui l’eut cru il y a encore quelques années, que les Whisky Français feraient au XXIème siècle leur apparition sur le marché, certes pour l’instant hexxagonal, mais qui laisse présager d’une conquête des marchés internationaux sans complexe. A bien y réfléchir, nous...