Fabrice Sommier, vainqueur du meilleur accord Cigare – Alcool…
Fabrice Sommier est le chef sommelier du Groupe Georges Blanc (Vonnas – Ain)
De passage au Negresco à Nice, il nous parle de ce concours, de son actualité, de celle de l’Aslera et de la sommellerie…
Moteur !
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Lyon Saveurs michel.godet@gmail.com
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