De tables …
Accident de trottinette: un mort…
Vue dans la presse... Trottinettes, vélos... = danger Condoléances à la famille.
Covid 19: Restrictions en Auvergne Rhône-Alpes… Savoie, Haute-Savoie
Masque obligatoire en extérieur Haute-Savoie: Depuis jeudi, le masque devientobligatoire en extérieur dans les zones à forte densité où la distanciation sociale ne peut pas s’appliquer. Toutes les communes du département comptant plus de 5.000 habitants, ainsi que...
Interdictions de circulation (travaux au niveau de la future sortie du parking Béraudier)
Interdictions de circulation relatives aux travaux engagés au niveau de la future sortie du parking Béraudier. Communiqué officiel du Grand Lyon Afin de poursuivre les travaux de confortement des sols, les tunnels Brotteaux-Servient et Vivier-Merle seront...
Hervé THIS: Gaspacho, œuf à 65 degrés, saumon à basse température, sablés « plus que parfaits »…
Si Hervé THIS aborde le plus souvent la cuisine sous l'angle physico-chimique, voire celui de la gastronomie moléculaire, il n'en réalise pas moins parfois des recettes basées sur ses inventions dues à ses découvertes scientifiques analysées par spectroscopie de...
Comment monter une vraie mayonnaise by Hervé THIS…
Comment monter une vraie mayonnaise by Hervé THIS... Posted: 21 Jul 2021 12:51 AM PDT Quand on fait de la mayonnaise, on part de jaune d'œuf, de vinaigre, sel, poivre, et l'on ajoute de l'huile en fouettant. Je ne reviens pas sur le fait que l'utilisation de moutarde...
… en caves
Besch Cannes Auction: Très belle vente de vins les 13 et 14 août 2021
le 13/08/2021 à 11H00 puis à 14H00 et le 14/08/2021 à 11H00 puis à 14H00 Vins Prestigieux & Alcools Rares Expert : Pascal Kuzniewski - contact@vinvinoveritas.com - Tel : 06.07.79.72.06 Vente et expositions dans le respect des règles sanitaires en vigueur - Décret...
Guerre des bulles en Russie. Champagne ou mousseux ?
Selon une publication conjointe des experts Enrico Bonadio (Maître de conférence en droit de la propriété intellectuelle à la City University of London) et Magali Contardi (doctorante en droit de la propriété intelectuelle à l'Université d'Alicante) dans la revue...
Le fascinant week-end Vignobles & Découvertes: Du 14 au 17 octobre 2021
Le fascinant week-end Vignobles & Découvertes: Du 14 au 17 octobre 2021 Les organisateurs du fascinant week-end Vignobles & Découvertes viennent d'annoncer les dates de l'édition 2021 en Auvergne Rhône-Alpes: du 14 au 17 octobre 2021. Ce week-end va une...
Organisation internationale de la vigne et du vin: bientôt son siège à Dijon (21)
Paris, le 12 juillet 2021 Siège de l’Organisation internationale de la vigne et du vin : la France, Etat-hôte de l’Organisation depuis sa création en 1924, propose aux Etats membres d’installer le siège de l’organisation à Dijon. L’OIV s’installera dans l’hôtel...
Ninkasi vend son emplacement historique de Lyon-Gerland !
Le groupe Ninkasi, créé par Christophe Fargier en 1997, referme le premier chapitre page de son histoire débutée dans le quartier de Gerland (Lyon). Le groupe de restauration (21 établissements à ce jour et ouverture de 3 autres en 2021) et de brassage de bière vend...
Tourisme et actualités
Lyon Stationnement estival: gratuit, mais pas partout…
Lyon Stationnement estival: gratuit, mais pas partout... Comment ça marche ? Officiel ville de Lyon Comme chaque année à Lyon du 1er au 31 août, si la majorité des places de stationnement règlementées sur voirie sont gratuites, certaines places resteront payantes. Il...
Covid 19 – Londres: quarantaine obligatoire. Pour les français seulement !
Covid 19 Une fois de plus les relations entre la France et l'Angleterre en voie de tension... En effet, Londres lève sa quarantaine obligatoire pour les voyageurs déjà vaccinés, sauf pour les français ! Vaccin QR Code Par contre, enfin une bonne nouvelle pour...
Lyon insalubre ?
Un de nos honorables correspondants nous fait parvenir cette image. C'est l'histoire d'un restaurant lyonnais (Lyon 2e) qui a installé une table de deux couverts sur le trottoir devant chez lui afin d'accueillir deux convives (intrépides sans doute !). On y voit que...
ALERTE ENLEVEMENT : Dewi un garçon de 9 ans !
Samedi 31 juillet 2021 16h20: Enlèvement de Dewi : le garçon de 8 ans et son père ont été retrouvés sains et saufs dans les Côtes-d'Armor ALERTE ENLEVEMENT : un garçon de 9 ans ! Alerte Enlèvement en cours dans les Côtes-d'Armor. Plus...
Lyon HEH: Hôpital en grève !
Lyon HEH: Hôpital en grève ! Qu'en pensez-vous ? N'est-ce pas normal que le personnel médical soit vacciné ? NB: Le syndicat SUD Santé Sociaux de l'hôpital Édouard-Herriot à Lyon a donc déposé un préavis de grève à partir du jeudi 29/07 contre l'obligation...
SNCF, Pass sanitaire: des précisions très utiles…
Communiqué officiel de la SNCF relativement aux nouvelles règles de la présentation - ou pas - du Pass sanitaire: Suite à l’allocution présidentielle du 12 Juillet, SNCF mettra en œuvre les nouvelles mesures annoncées relatives au pass sanitaire qui...
Vacances scolaires 2021-2022
Vacances scolaires 2021-2022 Alors que les vacances estivales se déroulent sur fond de 4e vague de pandémie due à la Covid 19, le gouvernement publie les dates des Vacances scolaires 2021-2022. Pour cette période les vacances scolaires s'étendent donc globalement...
Covid 19: les nouvelles contraintes à partir du 21 juillet 2021…
Covid 19: Quelle sont les nouvelles contraintes à partir du 21 juillet 2021 Suite aux communications gouvernementales officielles du 20 juillet On les guettait comme le lait sur le feu, les nouvelles contraintes dues à la pandémie de la Covid 19 et surtout du récent...
Décès de Jean-Michel DUBERNARD (Lyon)
Décès de Jean-Michel DUBERNARD (Lyon) Nous apprenons ce jour avec tristesse le décès, suite à un malaise, ce samedi 10 juillet 2021 en Turquie du professeur Jean-Michel Dubernard, chirurgien lyonnais de renom international, qui réalisa en 1998 la première greffe de...
Air Cocaïne: l’épilogue après 8 années de procédures judiciaires…
C'est en octobre 2013 que débute ce qu'il est convenu d'appeler l'affaire Air Cocaïne. Après 8 années, parfois rocambolesques avec une évasion digne d'un film d'espionnage, et une procédure assez longue suivie de condamnations à six ans de prisons en première instance...
La musique des CHR sans redevance Sacem !
Lyon Poche: choisissez votre restaurant à Lyon !
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- Lyon Stationnement estival: gratuit, mais pas partout… 4 août 2021 Michel Godet
- Covid 19 – Londres: quarantaine obligatoire. Pour les français seulement ! 2 août 2021 Michel Godet