Bocuse d’Or 2017: l’ordre de passage des 24 équipes nationales Le tirage au sort (30 septembre 2016) de l’ordre de passage des 24 candidats du Bocuse d’Or 2017 vient juste d’être révélé. L’ordre de passage des...
Lire la suiteLa sélection européenne du Bocuse d’Or vient de se dérouler deux jours durant (10 et 11 mai 2017) à Budapest (Hongrie). Malgré sa place au pied du podium (4e), la France est sélectionnée avec dix autres nations pour...
Lire la suiteSIRHA – Bocuse d’Or Deux pays nordiques sur le podium… Beau travail des USA ! Le SIRHA ferme ses portes et avec lui la proclamation des résultats du Bocuse d’Or 2015, quinzième édition du nom. Paul Bocuse...
Lire la suiteSIRHA Bocuse d’Or: les résultats en direct – Results direct live ! Vous allez vivre avec nous en direct les résultats du Bocuse d’Or 2015 qui compte cette année 24 pays Fondé en 1987 par le grand Paul...
Lire la suiteSIRHA: le JAPON 2e de la Coupe du Monde de Pâtisserie – Médaille d’argent World Pastry Cup Coupe du Monde en images Pictures of the World Pastry Cup 2015 Pour sa 14 édition, la Coupe du monde de la pâtisserie a donc...
Lire la suiteSIRHA: Coupe du Monde en images Pictures of the World Pastry Cup 2015 Pour sa 14 édition, la Coupe du monde de la pâtisserie a donc réuni 21 équipes. La France n’étant pas présente pour cause de victoire en 2013 en...
Lire la suiteLes Résultats officiels de la Coupe du monde de la pâtisserie 2015 World Pastry Cup: The Results Nous avons vécu en direct live minutes après minutes sur Lyon Saveurs la cérémonie de remise des prix de la 14e édition 2015 de la...
Lire la suiteCoupe du monde de la pâtisserie les Résultats en direct World Pastry Cup: The Results live Nous sommes direct live sur Lyon Saveurs… 19h34: Le 1e prix est attribué à: ITALIE Médaille d’Or 21 000€ 19h25: Le 2e prix...
Lire la suite14e édition pour la Coupe du monde de la pâtisserie, fondée en 1989 par Gabriel Paillasson (MOF) avec le grand chocolat Valrhona comme partenaire fondateur. Il aura fallu 50 sélections nationales et 4 sélections continentales...
Lire la suiteLa Confédération des Arts de la Table et le Groupement National des Chaînes Hôtelières Rhône- Alpes Auvergne, présidé par Jean-Louis Jourdain (General manager Novotel Lyon-Gerland) se sont associés une nouvelle fois pour...
Lire la suiteLa 2e édition du« concours national de la rosette artisanale, organisé par La Chambre professionnelle des charcutiers traiteurs lyonnais et Rhône-Alpes s’est déroulée le lundi 28 janvier 2013 au village des Métiers de...
Lire la suiteEn deux jours, la France remporte à Lyon deux podiums en or. L’un pour la Coupe du monde de la Pâtisserie et l’autre pour le Bocuse d’OR. Avec ces résultats, comment ne pas décerner à Lyon le titre de Cité...
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