Lyon : nouvelles règles pour les terrasses ! La ville de Lyon vient d’annoncer ses nouvelles règles pour 2024 en matière de réglementation sur les terrasses du CHR. Une nouvelle saluée par l’UMIH qui « se félicite...
Lire la suiteLyon: l’Institution a bien été vendue… Vendue ? Pas vendue ? Franck Delafon, son dernier propriétaire vient de nous le confirmer. La vente de son établissement « L’Institution » à la famille Castaldo est...
Lire la suiteAvec la fin du printemps et un été tout proche, les légumes nous font revivre, voire même rêver ! Et comme nous ne cessons de prêcher pour une saisonnalité des légumes à cuisiner, nous vous proposons une large gamme de légumes...
Lire la suiteLes cafés GONEO changent de main… Le 26 avril dernier, Hugues Chazotte a vendu ses sociétés à la holding familial de Bernard Folliet (C% les cafés Folliet à Chambéry qui avait repris en son temps les cafés Ras...
Lire la suiteConfrérie de la Noble Rosette Chapitre de printemps 25 mai 2023 Cette confrérie fait tout à la fois la promotion du saucisson, de la rosette et du jésu*, mais aussi du territoire sur lequel ces produits charcutiers sont...
Lire la suiteSelon le ministère de la transition écologique, l’été sera caniculaire cet été… Et les spécialistes de mettre à jour une carte Météo France, édifiante à ce sujet pour près de 25 départements. Auvergne Rhône-Alpes ne...
Lire la suiteC’est donc le samedi 29 avril dernier que le chef Pierre Orsi (MOF) a fermé son relais gourmand place Kléber à Lyon. Si ce Relais et Châteaux ferme ses portes, le restaurant gourmand, également gastronomique, Le Cazenove...
Lire la suiteRhône-Alpes : des PFAS (substances perfluoroalkylées et polyfluoroalkylées) au dessus des normes ! Lyon, le 3 avril 2023 Depuis plus de neuf mois, les services de l’État en Auvergne-Rhône-Alpes ont renforcé leur mobilisation...
Lire la suiteRANDY Charcutier-Traiteur 120 ans d’un savoir-faire parfaitement intraitable ! La société RANDY, fait partie du groupe Pierre Martinet depuis 1997 et fête ses 120 ans en 2023. . Désormais installé à Chaponost depuis 1995, ce...
Lire la suiteLe Marché autrement annulé… cause situation actuelle ! Nouvelle conséquence de la situation actuelle, l’annulation du Marché autrement place Lyautey ce week-end, qui devait également accueillir Goûtez...
Lire la suiteLa France capitale du fromage : une légende ? Avec quelques 400 fromages et plus, la France est le pays du fromage, entend-on de toutes parts. Ses vérités, goûts et couleurs sont de facto innombrables. Mais lorsque l’on...
Lire la suiteHalles Paul Bocuse : Minet (Patrick Buffet) s’en est allé… C’est avec une immense tristesse que nous apprenons le décès de Minet, alias Patrick Buffet à l’âge de 69 ans. Discret et serviable, il était...
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