La 28e édition du salon des vins de Tain-l’Hermitage a été inaugurée avec tambours et trompettes de la fanfare locale, mais sans discours politique, pour cause d’élection.
Plus encore cette année que d’habitude, l’affluence est au rendez-vous ce samedi matin 25 février 2012, à tel point que sur les coups de midi , il était pratiquement impossible de circuler, verre en main, dans les allées du salon pour dégsuter et préparer ses achats. 
A ce propos, parmi les 86 exposants, au hasard de nos déambulations mais sur indications tout de même, nous avons fait un très bel arrêt vineux chez Gérard Courbis.
Parmi ses flacons, deux ont particulièrement retenu notre attention:
Son Saint-Joseph rouge 2009 Tradition (11,00 euros), ainsi que son Saint-Joseph rouge 2009 Vieilles Vignes (De 100 à 120 ans !) (13,00 euros) s’affichent tout en rondeur, mais aussi avec la typicité d’un Saint-Joseph et de sa Syrah. Il est vrai que ce 2009 est une année de référence qui apporte arômes, fruité et structure à un vin intense ayant peu d’acidité. L’équilibre et la fraîcheur étant de mise s’entend.
Vieilles vignes 2009 : Le nez est présent et riche avec des arômes de fruits noirs, des épices et même un peu de réglisse. Trente secondes en boche avant dégustation sont même recommandées. Rondeur et puissance proviennent sans aucun doute de dix hui mois d’élevage en demi-muis de seconde main. L’un comme l’autre sont à mettre de suite dans votre cave. 
Gérard Courbis 54 avenue Ozier 078300-Mauves-sur-Rhône téléphone: 04 75 08 99 98
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Résultats du traditionnel Concours des vins:
Coup de cœur des jeunes de l’école hôtelière
Rouge Domaine des 7 chemins Rémy et Jérôme Buffière Cuvée Tradition Pont-de-l’isère (26)
Blanc Fayolle Fille et Fils Le Pontaix – Gervans
Prix Crédit Agricole
Rouge
1er prix: Michelas Saint-Jemms Terre d’Arce
2e prix: PaulJaboulet Aîné Thalabert
3e prix: Domaines des 7 chemins Rémy et Jérôme Buffière Cuvée Tradition
Blanc
1er prix: Cave de Clermont Classique Blanc
2e prix: Domaine Pradelle
3e prix: Bernard Ange
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Les intronisations de la Confrérie des chevaliers de Crozes-Hermitage
Comme il est de tradition lors de ce salon des vins, la confrérie des chevaliers de Crozes-Hermitage et son Grand-Maître ont procédé à quelques intronisations. Le chef doublement étoilé, Jean-François Piège,
Jean-François Piège et Grégory Cuilleron, parrains de ce 28e salon des vins de Tain
Grégory Cuilleron, vainqueur d’un Dîner presque parfait sur M6 et Pierre-André Durand, Préfet de la Drôme et
Sauf notre respect, qu'il est bon Monsieur le Préfet d'avoir un chauffeur ! Santé..
Françoise Petit Journaliste. Bien entendu la convivialité était de rigueur et le Préfet a même eu la gentillesse d’indiquer qu’il allait fait procéder à des contrôles d’alcoolémie dans les environs de Tain-l’Hermitage ! Avis à la population qui sait boire avec modération… 
Sac de photographe passionné par le vin !
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Les ateliersValrhona Sous l’égide de Frédéric Bau, directeur de l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona, des ateliers de dégustation seront animés le samedi et le dimanche 26 février de 17h00 à 18h30 dans l’espace gastronomie. Un voyage en image de la fève de cacao à la tablette avec dégustations de neuf grands crus. Le lundi 27 février de 14h30 à 16h00 aura lieu la sélection du meilleur accord vins – chocolats pour trois crus de vins 
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Restauration :
Si vous souhaitez vous restaurer, il y a bien entendu à Tain de belles maisons gourmandes, pour ne citer que :
Notre précédent article:
Les Côtes du Rhône septentrionales seront à l’honneur sur le thème « De la vigne à la Nationale 7 ! » et autour d’étiquettes prestigieuses. Côte-Rôtie, Condrieu, St-Joseph, Cornas, St-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage et Brezème. 
Cette année, le parrain de ce salon au pied des vignobles sera Jean-François Piège, accompagné de Grégory Cuilleron et d’Odile Mattéi (Goûtez-Voir sur France 3). 
Banque de terrain et de terroir, le Crédit Agricole, fêtera avec ce salon ses 19 ans d’un partenariat que l’on peut qualifier de durable. Profitons de ce focus sur Tain pour en évoquer l’actualité. L’obtention d’un BiB gourmand Michelin obtenu en 2011 par le restaurant le Quai de Michel Chabran, tenu par sa fille et l’arrivée de Xavier Gomart à la direction de la Cave de Tain en remplacement de Julie Campos. Valrhona Et puis, cette année le 5e partenariat avec les grands chocolats Valrhona (Tain-l’Hermitage) sera renforcé. Valrhona proposera aux visiteurs des ateliers dégustation autour du chocolat. Près de 12 000 visiteurs sont attendus, ils se verront remettre dès leur arrivée, un carré de chocolat Valrhona. Nous vous conseillons même d’aller faire un tour au magasin pour faire des provisions et déguster les dernières créations chocolatées. Le programme officiel complet: Cliquez sur le lien ci contre: le programme CLIC ! Michel Godet
Salon des Vins de Tain-l’Hermitage
Au pied des vignobles, Espace Rochegude. Possibilité de venir par le train. La gare étant à moins de 100 mètres !
Vendredi 25 Février nocturne de 16h à 21h. Samedi 26 Février et dimanche 27 Février de 9h30 à 19h. Lundi 28 Février de 9h30 à 18h.
84 vignerons exposants. Possibilité de suivre, sur inscription, une initiation gratuite à la dégustation avec un oenologue.
Un espace gastronomique complète ce salon.
Tarif adulte : 7€ (un verre et un mini carré de chocolat offerts).
Renseignements au 04 75 08 06 81
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Hubert Sauvignet (Président du salon), lors de la présentation de la 28e édition 2012 au Club de la presse de Lyon PHOTO Crédit Agricole
PROGRAMME DU SALON DES VINS 2011
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