Le samedi 30 avril 2011, de 9h00 à 19H00 au centre du village de Cerdon, les vins du Bugey organisaient leur traditionnelle et troisième fête annuelle. Une manifestation qui tourne au grès des années et qui se déroulait l’année dernière à Lagnieu (01), l’un des autres villages de l’appellation bugiste.
Tous les crus seront représentés. Les trois couleurs du Bugey et le pétillant, la Roussette du Bugey, le Cerdon et le Montagnieu pétillants, le Manicle pour n’en citer que quelques uns.
La fête, organisée en collaboration avec le Progrès de Lyon, mettra donc à l’honneur les vins, les vignerons mais aussi la ville de Cerdon et l’ensemble du territoire bugiste.
Au programme les confréries vigneronnes, les dégustations mais également nombre de dégustations musicales ou folkloriques avec en invitée d’honneur Miss Rhône-Alpes 2010. La fête se terminera par une soirée gourmande et musicale avec le Duo Witness.
Eric Angelot, le Pdt de l'appellation lors de l'inauguration à Lagnieu en 2010
Réservation du repas à 20,00€ chez: Boulangerie Perret ou Boucherie Marion (04 74 39 69 13).
Tout au long de la journée vous pourrez vous restaurer aux restaurants: Le Panoramique (Cerdon – 04 74 37 38 20), Auberge des Sources (Cerdon – 04 74 39 96 14) ou La Vieille Côte (Cerdon – 04 74 39 96 86)
MG (Texte et photos archives 2010 à Lagnieu-01)
La Commanderie du Bugey devant la Mairie de Lagnieu (01) en 2010
La région de Cerdon représente 150 hectares de vignes environ. Le cru Cerdon est la particularité de cette région. C’est un pétillant rosé doux et léger vinifié selon la méthode ancestrale.
La région autour de Belley et de Culoz s’étend sur les pentes de la rive droite du Rhône. On y produit des vins du Bugey rouges, rosés, blancs et bruts (mousseux). La commune de Virieu-le-grand produit également la Roussette du Bugey évoquée à propos du vignoble de Montagnieu.
56% des vins produits dans le Bugey sont des vins mousseux. Les vins blancs représentent 50 % des volumes produits dans le Bugey, les vins rosés 33% (les Bugey Cerdon représentant 88 % des vins rosés) et les vins rouges 17%.
La production moyenne avoisine les 29 000 hl.
Jean Chaudet du Caveau Bugiste à Vongnes ... jamais le dernier !
Quelques vignerons de la Cave de Cerdon et leur président
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 Avec le Bleu de Gex AOC, le "Bon Mariage"
C’est en mai 200 que les vins du Bugey ont obtenu deux appellations: AOC Bugey et AOC Roussette du Bugey Le vignoble du Bugey compte 500ha de vignes sur les zones de Cerdon, Montagnieu et Belley. Les différentes appellations: AOC Bugey AOC Bugey Manicle AOC Bugey Montagnieu AOC Rousstte du Bugey AOC Roussette du Bugey Montagnieu AOC Roussette du Bugey Virieu le Grand AOC Bugey mousseux ou pétillant (balnc et rosés) AOC Bugey mousseux ou pétillant Cerdon AOC Bugey mousseux ou pétillant Montagnieu Les cépages: Rouges et rosés: Gamay, Pinot noir, Mondeuse noire Bugey Cerdon: Poulsard, Gamay Blancs: Chardonnay. (Cépages en niveau deux: aligoté, molette, pinot gris, Jacquère, Mondeuse blanche) Roussette du Bugey et de Montagnieu: Altesse ____________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________
 Cerdon, c'est aussi sa Cuivrerie-Musée-Boutique ...  Omniprésent dans la vie, le cuivre l'est surtout en cuisine ! |
