Les Gastronomes de Lyon viennent de fêter leur 30è anniversaire à Charbonnières avec une pléiade de chefs. C’est une anglaise et une américaine, cela ne s’invente pas, qui ont créé cette association en 1980 par amour...
Lire la suiteOlivier Paget a donc ouvert son second restaurant lyonnais, L’Âme Sœur, en face du nouveau Palais de Justice. Avec son épouse Jacinthe, une jolie fleur ! ils ont bien débuté ce printemps 2010, qui tarde tant à...
Lire la suiteFrance 3 a diffusé samedi 10 avril à 15h 25 un film de 52′ sur l’Institut Paul Bocuse (Ecully). A n’en pas douter la gastronomie a été à l’honneur sur les écrans de télévision pour parler de la crème des...
Lire la suiteMeilleur Ouvrier de France. En langage courant, se prononce MOF. Ces trois lettres d’exception qui se déclinent en bleu, blanc et rouge, et surtout ce qu’elles représentent, sont illustrées dans le petit ouvrage...
Lire la suiteMarie-Odile Fondeur, alias Madame Sirha, surfe sur tous les fronts à la fois. Sa dernière passion vient de la conduire à éditer un livre de recettes qu’elle dédicace ce samedi 10 avril chez In Cuisine (Anciennement...
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