Christian Têtedoie (MOF), quelques semaines après l’ouverture de son nouveau restaurant le T à l’Antiquaille, ouvre le Testa d’Oca (Têtedoie en italien !). Une autre bonne nouvelle après la sélection à Genève dans le cadre du salon Gourmet de Jérôme Jaeglé, le chef de Christian Têtedoie, pour représenter la France au prochain Bocuse d’Or à Lyon en janvier prochain dans le cadre du Sirha.

Egalement sur le site de l’Antiquaille avec une belle terrasse faisant face à la Basilique de Fourvière le chef sera à n’en pas douter très inspiré pour distiller une cuisine de charme italienne aussi ensoleillée que gourmande, dans ce lieu qui lui aussi dénote à l’ombre de la statue de Marie.

Pour parfaire son rodage, l’ouverture de cette nouvelle brasserie s’est faite en discrétion. Elle ne tardera sans doute pas à faire parler d’elle dès que l’été voudra bien monter le bout de son nez. Les Nuits de Fourvière devraient, quant à elles, lui amener les premiers clients d’avant ou d’après spectacle.

N’attendez pas le 8 décembre pour monter en pèlerinage au Testa d’Oca. Les cierges ne sont pas nécessaires !

Michel Godet

Très architecturale, la magie du lieu est due à Vincent Thomas Architectes (Lyon).

©Photos Bertrand Stofleh

TESTA D’OCA

1  rue de l’Antiquaille   Lyon 5è

Téléphone: 0474269573

A midi: 15,00 €

22,00 €  le soir