La chaîne hôtelière Les Relais du Silence peut s’enorgueillir d’avoir désormais 7 chefs étoilés parmi ses adhérents.

Parmi ces derniers, un seul en Rhône-Alpes, le Grand Hôtel d’Uriage à Uriage-les-Bains (38) avec

le restaurant les Terrasses (2** au Guide Rouge), géré par Christophe Aribert.

Le chef  y sert une cuisine innovante, inspirée par les produits du terroir, où le goût s’impose avec une infinie délicatesse.

A la créativité et à l’audace se mêlent tégalement une grande finesse et une quête permanente d’équilibre et d’harmonie.

MG

http://www.relaisdusilence.com/hotel-de-charme/france/rhone-alpes/grand-hotel-d-uriage

Pitch de l’hôtel Restaurant:

Au coeur de la station thermale d’Uriage, le Grand Hôtel 4 étoiles vous accueille pour des séjours placés sous le signe de la détente, de la gastronomie et de la santé. Entre la chaîne Belledonne et les forêts de sapins de Chamrousse, offrez-vous une escapade en Isère, ressourcez-vous et profitez de toutes nos prestations haut de gamme.

Avec 2 macarons Michelin et 4 toques Gault Millau, le restaurant Les Terrasses d’Uriage (38) vous invitent à vivre des instants gastronomiques inédits. Le Chef Christophe Aribert et sa brigade proposent une cuisine créative, mettant à l’honneur les somptueux produits de la région, comme la truite du Vercors ou l’antésite de Voiron.

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Pitch

La marque d’hôtellerie de charme les Relais du Silence, cultive gastronomie et bien-être et félicite ses 7 chefs étoilés !

Tous les ans, le Guide Michelin récompense les meilleures tables par des étoiles. Chez Relais du Silence, la gastronomie se vit comme un art à part entière et on ne compte pas moins de 7 chefs étoilés, de véritables artistes culinaires. Grâce à leur cuisine sincère et créative, vous vivrez un moment de gastronomie d’exception, dans un cadre idyllique pour faire voyager les papilles. Faisons connaissance avec ces artistes Relais du Silence passionnés et talentueux.

Le nouvel arrivant 2015:

Le Jardin des Plumes à Giverny (27) – Eric Guerin

Les anciens:

Grand Hôtel d’Uriage à Uriage-les-Bains (38) – Christophe Aribert

Les frères Ibarboure Table & Hostellerie à Bidart (64) – Xabi et Philippe Ibarboure

La Roya à Saint-Florent (20) – Yann Le Scavarec

Auberge du Bon Laboureur à Chenonceaux (37) – Antoine Jeudi

Ar Men Du à Névez (29) – Patrick Le Guen

Le Manoir du Lys à Bagnoles-de-l’Orne (61) – Franck

Quinton

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A propos des Relais du Silence

Membre de la Société Européenne d’Hôtellerie (SEH) depuis 2010, les établissements Relais du Silence comptent 180 hôtels de 3 à 5

étoiles en Europe. Demeures d’exception, hôtels de charme, maisons de caractère, les Relais du Silence offrent des séjours dans des

cadres uniques à la nature préservée. Des lieux privilégiés qui donnent envie de lâcher-prise, une véritable invitation apaisante où le temps s’arrête et les sens s’éveillent.