Contrairement à ce que d’aucun annoncent, Christophe Marguin, reste bien aux Echets (Ain) dans son restaurant familial ouvert en 1906 et qui affiche fièrement quatre générations au piano !
…Ce qui n’empêche sans doute pas l’actuel Président des Toques Blanches Lyonnaises, d’avoir des idées et des projets lyonnais plein la tête !
![Marguin_3459](http://lyon-saveurs.fr/wp-content/uploads/2010/10/Marguin_3459.jpg)
Georges Blanc, Christophe Marguin et Daniel Boulud…
Bon appétit et vive les grenouilles de la Dombes selon la recette de la Grand-Mère !
Michel Godet
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