SIRHA : le 4ème Grand prix de la restauration des lycées de Rhône-Alpes est attribué au lycée Rabelais à Dardilly A l’issue de la finale qui s’est déroulée le samedi 24 janvier au Salon International de la...
Lire la suiteBeaujolais: le point par Gilles Paris, président de l’Interprofession ! Lyon, le 17 janvier 2015: – Inscrivez-vous pour recevoir gratuitement tous les articles et reportages de LYON-SAVEURS.fr par Email – CLIC...
Lire la suiteA la veille des fêtes de fin d’année (2014), Gaële Beaussier consacre son magazine L’Art d’Eco à la gastronomie. Clic pour écouter l’émission Clic ! Avec la complicité de Christian Têtedoie (MOF...
Lire la suiteCafé : l’effet Georges désormais lyonnais ! Torréfacteur. Voilà bien un métier du monde de la gastronomie qui interpelle, tant il est vrai que ce sont essentiellement les « Big Five » qui communiquent . N’en prenons pour preuve...
Lire la suiteBIG is beautiful : Un Sirha grand public ! Oui, mais… En marge du SIRHA 2015 qui se déroulera du 24 au 28 janvier prochains à Eurexpo et qui est réservé aux professionnels de la restauration, GL Events organise un salon...
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