Covid 19: Quelle sont les nouvelles contraintes à partir du 21 juillet 2021 Suite aux communications gouvernementales officielles du 20 juillet On les guettait comme le lait sur le feu, les nouvelles contraintes dues à la...
Lire la suiteTomates séchées Posted: 19 Jul 2021 09:38 AM PDT Des tomates séchées ? J’en fais régulièrement, sans y prêter attention, mais on me reproche de ne pas avoir expliqué mon protocole. Pourtant, c’est tout simple : 1....
Lire la suiteÀ quelle température ajouter du lait à une farce pour faire un boudin blanc Posted: 18 Jul 2021 09:03 AM PDT by Hervé THIS Un boudin blanc, c’est de la chair de volaille et de porc broyée parfois avec de la mie de...
Lire la suiteRetrait et rappel de fuets (saucisses sèches espagnoles) contaminés par des salmonelles Paris, le 17 juillet 2021 Communiqué officiel du gouvernement 45 cas de salmonelloses (dont 27 concernent des enfants), dont les souches...
Lire la suiteL’intérêt de la théorie Posted: 17 Jul 2021 07:47 AM PDT « De la théorie »… L’expression est parfois péjorative, alors que ce sont bien les considérations théoriques qui permettent au praticien de progresser !...
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