Un point c’est tout ! Haut lieu de la haute gastronomie française, Patrick Henriroux ne cesse de faire bouger sa Pyramide, même si suspendre le temps dans ce lieu de raffinement est un vrai bonheur. L’histoire de cette maison,...
Lire la suiteA l’occasion du salon Objectif Bio qui s’est tenu à Lyon Ecully les 7, 8 et 9 mai derniers, Lyon-SaveursTV a promené ses caméras et son micro dans les allées du salon créé et organisé par Benoit Escoffier et sa...
Lire la suiteAprès avoir lancé le 3 mai dernier le Club œnologique Vinomedia Le Progrès, Benoit Escoffier et sa société Vinomedia innovent à nouveau et lancent une Web TV sur le vin, la gastronomie et le tourisme. Son nom, VINOMEDIA TV,...
Lire la suiteA l’instar de Saint-Louis et de son chêne, André Chouvin s’est installé à Joux sous un tilleul plus que quatre-centenaire. Au Tilia (Nom latin du tilleul) ce n’est pas la justice que l’on rend, mais la...
Lire la suiteSouriez et dites cheese. Souriez, car il faut toujours se réjouir de la sortie d’un nouveau magazine et cheese parce que le magazine en question s’intitule Fromage Gourmand, comme une ode aux produits lactés. Ce ne...
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