Dans votre assiette cette semaine : Galette des Rois de l’Almanach Gourmand et de Lyon-Saveurs Suite de l’article sur l’histoire de la galette: *** CLIC ! *** Ingrédients pour 8 personnes : • 100g de pâte d’amande •...
Lire la suiteComme pour beaucoup de produits gourmands, la traditionnelle Galette des Rois qui accompagne l’épiphanie est de plus en plus détournée des ses fondamentaux. A commencer par la date. Il n’est pas rare (c’est un...
Lire la suitePour fêter la nouvelle année, transavia.com, la compagnie aérienne low cost française lance ce jour une semaine de promotions vers de nombreuses destinations au départ de Lyon saint-Exupéry, Marseille, Paris Orly- Sud, Nantes et...
Lire la suiteNous nous en étions déjà fait l’écho, le Petit Paumé était attaqué en justice par un restaurateur lyonnais qui s’était « senti diffamé » dans une chronique du guide lyonnais. En effet les étudiants de l’EM...
Lire la suiteDans moins de trois semaines, Lyon va devenir la capitale hexagonale du vin avec le déroulement du 1er salon professionnel des vins VIN’EVENTS (lundi 24 et mardi 25 janvier 2011). Réservé aux professionnels (CHR, cavistes,...
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