Halles Paul Bocuse : Minet (Patrick Buffet) s’en est allé…
C’est avec une immense tristesse que nous apprenons le décès de Minet, alias Patrick Buffet à l’âge de 69 ans.
Discret et serviable, il était l’une des figures des Halles de Lyon, désormais Halles Paul Bocuse.
En retraite depuis une dizaine d’années, il était l’un des piliers depuis 45 ans de la charcuterie Sibilia aux côtés de sa dirigeante, Colette Sibilia.
A sa famille ses amis, mais aussi à la maison Sibilia nous présentons nos condoléances sincères et attristées.
MG
NB A n’en pas douter la tristesse et sa mémoire seront au cœur des discussions ce week-end aux Halles Paul Bocuse.
