Le fromage de chèvre Le Mothais sur feuille obtient l’AOC
Le fromage de chèvre Le Mothais sur feuille obtient l’AOC En date du 2 novembre 2024, le fromage de chèvre le Mottais sur feuille a obtenu son appellation AOC par l’INAO. Son inscription en AOP devrait donc suivre...
Lire la suite