La mention « fait maison » devient obligatoire Le dossier du fait maison n’en finit plus de faire l’objet de toutes les attentions, mais aussi de toutes les préoccupations, particulièrement pour les restaurateurs....
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Lire la suiteL’Acteur: Bravo l’Artiste ! Après un périple qui l’a amené dernièrement à la brasserie Le Bellecour (Lyon – 69), Olivier Bianchi, est désormais installé dans son petit restaurant de quartier – l’Acteur – depuis...
Lire la suiteAlors que l’exposition universelle Milan 2015 a ouvert ses portes le 1er mai, la Pavillon France inaugure ce 8 mai sa première exposition thématique dédiée à la Région Rhône-Alpes. Une exposition qui de déroulera...
Lire la suiteDans la Dombes, à quelques kilomètres au nord de Lyon , Jean-Marc Léry, alias le Berger des Dombes, organise comme chaque année un week-end champêtre et gourmand. Une occasion unique de passer quelques heures à la campagne et de...
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