Le chef toqué Gault – Millau et étoilé Guy Lassausaie (MOF) nous propose aujourd’hui cette superbe recette pascale, la souris d’agneau confite. Le restaurant de Guy Lassausaie se situe à Chasselay dans le Rhône...
Lire la suiteNotre ami le chef étoilé et ancien président des Toques Blanches Lyonnaises Guy Lassausaie (MOF) prépare le déconfinement et la ré-ouverture de sa belle maison gourmande à Chesselay (69) qui, nous le souhaitons également à tous...
Lire la suiteLa situation pandémique ne s’améliore pas, mais il faut cependant toujours se nourrir. Et pour se nourrir il faut avoir des produits de base. N’est-il pas ? Pour cela, nous ne pouvons que vous conseiller de vous...
Lire la suiteRecette pascale et chocolatée proposée par Philippe Bernachon Nul n’est encore besoin de présenter la Maison Bernachon (Lyon 6e) qui fait rêver tous les gourmands, qu’ils soient amateurs de pâtisserie, de bonbons de...
Lire la suiteOn en parle et on en parle et la Métropole de Lyon lance une plateforme pour les habitants des 59 communes de son territoire. S’approvisionner en produits frais locaux ? A partir de ce vendredi 10 avril 2020, les...
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