Menaces sur la gastronomie française ? Posted: 03 Jan 2021 05:26 AM PST Cela fait des décennies que l’on nous parle de menaces sur la gastronomie française. Ainsi je me souviens du critique gastronomique de Vogue qui me...
Lire la suiteUn de nos honorables correspondants, pâtissier de son état fusse-t-il honoraire, nous fait part de ses remarques et suggestions quant à la frangipane, seule garniture officielle des galettes des rois… Connaissant le...
Lire la suiteLes fruits et légumes de janvier Nos amis de Yuka publient mensuellement la liste des fruits et légumes de saison. Une excellente idée pour bien se régaler avec ce qu’il faut consommer au moins 5 fois par jour ! Vous...
Lire la suiteCe début d’année nous apporte son lot de nouveautés et d’interrogations dans le monde médical, à commencer par le déjà très controversé dossier de la vaccination anti Covid 19. Alors que nombre de pays affiche un...
Lire la suiteUn ruban bleu mérité pour Odile Mattei ! Dans la publication du Journal Officiel du 1 janvier 2021, nous avons noté avec bonheur que la journaliste-présentatrice de l’émission « Goûtez Voir » sur France 3...
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