Le fructose: on ose ? by Hervé THIS Posted: 28 Dec 2021 11:06 AM PST Le fructose est un composé de la famille des oses, disons simplement des sucres. La forme D du fructose (on dit D-fructose) est un des trois sucres que...
Lire la suiteNUIT DE LA SAINT SYLVESTRE LE SYTRAL DÉPLOIE UNE OFFRE NOCTURNE SPECIALE… Le SYTRAL déploie un dispositif exceptionnel pour la nuit de la Saint-Sylvestre pour faciliter les déplacements et pour inciter le plus grand...
Lire la suiteLa Région Auvergne Rhône-Alpes soutient la filière Volaille de Bresse Communiqué officiel Dans la continuité du plan spécifique adopté en juin 2021, la Région a voté une nouvelle aide à destination de la filière...
Lire la suiteUn grand merci à Hervé THIS qui, en cette période festive de fin d’année, nous livre sa véritable recette de Kugelhopf. Un bonheur gourmand que d’aucun nous envient en Alsace, comme dans l’hexagone et même...
Lire la suiteLa Belle Aurore et son oreiller gourmand chez Reynon Lyon Cela tombe bien en cette période de Noël, chacun attend l’Oreiller de la Belle Aurore de l’excellente maison lyonnaise REYNON comme le messie ! Cette...
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