Fêtée le 5 février, Sainte-Agathe étend sa main sur Saint-Pierre-d’Albigny en Savoie. Avec elle, une légende est née ! Aujourd’hui, ce dessert est une sorte de brioche au safran en forme de main. La légende de Sainte...
Lire la suiteCinq jours durant, Odile Mattei a promené les caméras de son émission Goûtez-Voir dans les allées du Sirha à Lyon Eurexpo. Coupe du Monde de la Pâtisserie, Bocuse d’Or, images, interviews ont été au programme durant...
Lire la suiteCorgoloin et la Bourgogne seront une fois de plus en fête ces 29 et 30 janvier à l’occasion de la Saint-Vincent tournante. Ce petit village, situé en Côte d’Or au coeur de la Bourgogne. Ses habitants sont appelés les...
Lire la suiteLe chef Phillipe Lechat qui possédait jadis un restaurant étoilé à Grézieux-la-Varenne est installé maintenant à la halle de Lyon Paul Bocuse, où il officie dans son propre atelier culinaire. Il sera sous les feux de la rampe et...
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