Thomas Ponson a ouvert son restaurant il y a huit ans maintenant. Il se rappelle encore avec nostalgie de cette époque où l’équipe au complet ne comptait que trois personnes ! Depuis, cet ardéchois d’origine (Cornas)...
Lire la suiteLe 30è salon Mahana-Lyon vient de fermer ses portes à la Halle Tony Garnier (5, 6 et 7 mars 21010) avec une affluence en quête de soleil, dans cet hiver qui n’en finit pas. Près de 28 000 visiteurs ont découvert les...
Lire la suiteNicolas Le Bec n’en finit pas de remporter des prix pour sa dernière réalisation le concept Rue Le Bec. (Voir notre article Nicolas Le Bec fait bouger la France). Rue Le Bec en panoramique par Visiter Lyon ! Cette fois,...
Lire la suiteLauréat du Concours National de Cuisine Artistique, Jérôme JAEGLE défendra les couleurs de la France au Bocuse d’Or Europe, qui se déroulera à Genève en juin prochain. A la clef selon les résultats de cette sélection européenne,...
Lire la suiteCommuniqué. Un groupe d’une vingtaine d’étudiants de troisième année de Management International de l’Hôtellerie et de la Restauration s’engage au profit des plus démunis en Haïti. Voir le clip Séisme en Haïti sur le côté...
Lire la suite
