Inutile de vous présenter l’Auberge du Pont de Collonges (Trois étoiles au Michelin) et son emblématique chef, Paul Bocuse. Au delà de l’homme qui vient de fêter ses 85 printemps la semaine dernière, Bocuse...
Lire la suiteRestaurant étoilé Les Trois Dômes – Que dire de ce restaurant situé au cœur de Lyon, à quelques minutes de la Place Bellecour ? Au piano depuis de nombreuses années, le chef Alain Desvilles en a fait l’une des plus...
Lire la suiteRestaurant Panoramique L’Arc en Ciel – Christian Lherm, chef des cuisines et son second Jérémy Ravier vous attendent avec toute leur brigade et leur équipe de salle, dans ce qu’il est convenu d’appeler...
Lire la suiteCommuniqué – Annecy 2018 propose des Jeux financièrement durables qui s’inscrivent dans le développement de la montagne Ambitieux et réaliste, le budget équilibré d’Annecy 2018 s’appuie sur l’utilisation de nombreuses...
Lire la suiteL’Institut Paul Bocuse a le plaisir de vous convier à la conférence du chef Thierry Marx (Lundi 28 février à 18h30) dans le cadre de son cycle intitulé « Les Grands Témoins ». Au programme un thème très novateur: «...
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