• Tomme chèvre 100 gr

    fromagerie saint jaume

    Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif : résultats d’analyses non conformes
  • Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif : Trace de Listéria dans les produits.
  • Fromage de chèvre au lait cru

    fromagerie du thouet

    Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif : présomption de listéria monocytogènes
  • Palets 1/2 sec/ crottins 1/2 sec

    ferme des marronniers

    Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif : présence de Listeria monocytogenes
  • Fromage de chèvre au lait cru

    fromagerie du thouet

    Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif : Listéria monocytogène
  • Fromage de chèvre au lait cru

    FROMAGES DE CHEVRES

    Risques : Escherichia coli
    Motif : Risque de E.Coli
  • Fromages de vache au lait cru 

    Risques : Escherichia coli
    Motif : présence de E.Coli
  • Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif : Salmonelle
  • Fromage de chèvre au lait cru

    fromagerie du thouet

    Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif : Listéria
  • Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif : présence de listeria