Rencontre avec Yves Hecker Pdg. Les Burgers de Papa (39 ans)
Alsacien d’origine, l’ancien animateur radio Yves Hecker s’est installé à Lyon en 2013 pour y fonder un fast-food Les Burgers de Papa, devenu aujourd’hui une chaîne éponyme de 45 implantations hexagonales.
Ces enseignes dont la défini commerciale est Burgers et milkshakes vise le haut de gamme en matière de restauration rapide, tant sur la qualité des produits de base, que sur leur confection.
Ce patron lyonnais amoureux de sa ville est également devenu début 2022 le héros d’une émission de télévision sur M6 « Patron Incognito » qui a largement boosté son business, comme sa notoriété, d’où notre connotation: « Yves Hecker l’homme aux deux visages ! »
©Michel Godet RTV 2022 Rabelais TV
