Villeurbanne: le restaurant Couleur Café fermé administrativement en urgence !
Capture d’écran
Non loin de l’hôtel de ville de Villeurbanne, le restaurant-Brasserie Couleur Café vient d’être fermé administrativement et en urgence par les services d’hygiène de la préfecture.
En cause des manquements graves aux règle de sécurité et d’hygiène suite à des contrôles opérés le 31 mars 2025 par Veritas, pour ne citer que la découverte d’un «cadavre de souris» dans la zone de production ainsi que des traces de déjections de rongeurs sur les équipements de cuisine et dans les locaux.
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