La seconde édition de l’opération TOUS AU RESTAURANT 2011 est lancée ce lundi 19 septembre.

C’est à Alain Ducasse que nous la devons dans le seul but de la promotion de la cuisine, mais surtout des restaurants.

Au bas de cet article, une superbe recette de Vermeil Nyangbo Abricot (Dessert au Grand Chocolat Valrhona)

Le site officiel de « TOUS AU RESTAURANT »:  CLIC CLIC CLIC !

Seuls 17 restaurants participent à cette opération « TOUS AU RESTAURANT 2011 »:  Les restaurants jouant le jeu à Lyon CLIC !

A l’occasion de cette manifestation gourmande nationale, l’un des partenaires officiels, VALRHONA (Tain-l’Hermitage-26) vous propose cette excellente et originale recette qui met le Grand Chocolat à l’honneur !