Spécialiste des quenelles, la maison Giraudet fête ses 100 ans à Bourg-en-Bresse. Avant la publication de notre reportage complet une vidéo présente cette alerte centenaire au travers de son chef de cuisine, Michel Maculoso.
La vidéo se trouve sur la page d’accueil de Lyon Saveurs ….
Quenelles Giraudet, la vidéo. Clic !
