NINKASI: Les zythologues à la peine…
La brasserie ne mousse plus comme avant !
Fondateur du groupe Ninkasi, Christophe Fardier a demandé fin 2025 la mise de procédure de sauvegarde de quelques unes de ses filiales auprès du Tribunal des affaires économiques:
Ninkasi Ale House, Ninkasi Entreprises, Ninkasi Fabriques et Ninkasi immobilière de Tarare .
Certes la conjoncture actuelle n’est pas des plus favorable, en particulier dans le monde des CHR.
A n’en pas douter Christophe Fardier, avec cette procédure de sauvegarde, compte attendre des jours meilleurs en courbant l’échine et ainsi reverser a minima cette meilleure économique tendue.
Cette solution devant permettre de pérenniser le groupe dans l’attente d’une conjoncture économique plus favorable.
Mais il est vrai, par ailleurs, que le développement de Ninkasi surtout après la Covid a été particulièrement menée tambour battant. N’en prenant pour preuve que l’inauguration à Tarare de la nouvelle usine en 2024 (32 millions € pour un CA consolidé en 2024 de 23 millions €) a pesé dans la vie financière du groupe.
Souhaitons simplement que les zythologues puisent de nouveau jouir d’une moues plus abondantes !
“L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.”
JPTG
