Breaking News Atabula Début 2021
Le groupe Planet Sushi, créé en 1998 et qui compte une cinquantaine de points de vente, a été placé en redressement judiciaire depuis près d’un an. Il s’apprête désormais à céder de nombreux points de vente à Paris et en proche banlieue | Article réservé aux abonnés
LES SUSHIS SONT DE LYON !
Le groupe Planet Sushis vient d’inaugurer son 35è restaurant. C’est à Lyon et aux Brotteaux. Très conceptuel et tendance il propose toutes sortes de sushis revisités, 365 jours par an de 11h00 à 23h00. Livraison également en deux roues.
« Nous avons créé le concept et le métier » insiste son fondateur Siben N’Ser qui a proposé ce jeudi en exclusivité un Body’Sushis aux lyonnais. Le groupe affiche donc à ce jour 35 établissements dans 4 pays, un réseau de franchises qui ne cesse de se développer, 40 millions d’euros de CA et quelques 1 000 salariés (550 en équivalent temps plein).
La ronde des sushis
Une ambiance chaude pour des sushis froids ! Mais une soirée sans soucis …
La suite dans un très prochain article …
MG
Le fondateur Siben N’Ser lors du Body’Sushi, sous l’œil attentif de l’un des maîtres sushis !
