Suite à l’incendie qui a ravagé son restaurant gastronomique cet automne, Laurent Bouvier vend sa vaisselle et son mobilier, ce samedi 3 décembre 2011, de 9 heures à 18 heures.
Il faut absolument que vous profitiez de cette vente exceptionnelle qui tombe juste avant les fêtes de fin d’année pour faire des cadeaux ou simplement pour vous faire plaisir.
En effet, Laurent Bouvier administrateur de l’association des Toques Blanches Lyonnaises va reconstruire son établissement dès le début d’année, afin que le phénix renaisse de ses cendres.
Après l’incendie qui a détruit son établissement gourmand le Puy d’Or (Limonest), le Chef Laurent troisième génération de cuisiniers porte actuellement toute son énergie sur l’Elleixir, un bar à vin-brasserie situé aux portes de Lyon, à quelques centaines de mètres du Puy d’Or.
Vaisselle, ustensiles de cuisine, mise de table et autre mobilier dont il se servait avant le sinistre seront donc à la vente.
Au programme:
Assiettes, couverts en métal argenté ou en inox tout neufs, moules à gâteaux, verrines, verres et vasques à champagne, siphons, carafes, pieds de lampes, chandeliers, soliflores, ….
Laurent Bouvier propose aussi ce qui caractérisait la terrasse de charme du Puy d’Or, en quantité restreinte: des poteries, des chaises et des tables d’extérieur, un immense parasol désaxé, des caillebotis….
Pour cuisiner comme des pros : un four professionnel, plaques à induction, une partie du mobilier de cuisine, et une merveilleuse batterie de cuisine ( casseroles, faitouts, culs de poule, passoires…en inox état neuf).
Et, comme toujours lors d’une vente de « la Vaisselle des Chefs », les prix sont tout doux et la surprise totale.
Le bonheur des gastronomes, des amateurs de décoration et des arts de la table, des chineurs, des collectionneurs…
La vente se tient au restaurant Exllixir, ouvert par Laurent Bouvier il y a deux ans maintenant.
Samedi 3 décembre 2011, de 9 heures à 18 heures
L’ELLEIXIR
304 Route Nationale 6 à Limonest (69760)
Face à la Concession automobile Gauduel (Ferrari, Maserati)
Accès libre et gratuit. Parking assuré.
La vente est organisée par « la Vaisselle des Chefs »
Catherine Pons 06 72 72 50 20
Mylène Boulanger 06 14 86 47 77
lavaisselledeschefs@gmail.com
www.lavaisselledeschefs.com
Photos de la dernière vente à Romanèche-Thorins (Les Maritonnes)