La maison Sève présente sa collection pâtissière 2022-2023
C’est dans le musée Musco et le laboratoire chocolat-pâtisserie de Limonest que Richard et son fils Arthur viennent de présenter la collection pâtissière 2022-2023.
Cette année, le désormais traditionnel calendrier de l’avant a été conçu et dessiné grâce à la collaboration de la jeune illustratrice Rosemary Iman Taleb-Rivière sous forme d’un grand livre qui s’ouvre par le centre.
Les 24 cases vous proposent un assortiment gourmand qui inclut un mini tarte à la praline, des pralinés, des bonbons de chocolat, des spécialités lyonnaises, mais aussi une tablette de 100 grammes de chocolat pour le dernier jour, 24 décembre.
Un joli cadeau gourmand à 69,00€ à réserver rapidement car il n’y en aura pas pour tout le monde.
Bien entendu en cette période de l’année, les 6 bûches pâtissières (47€), mais aussi 2 glacées font la part belle au savoir-faire de la Maison Sève, cette année sur le thème de la botanique, sans pour autant oublier les fruits ou encore le chocolat et les pralinés. Un sujet sans aucun doute inspiré par les voyages effectués par le pâtissier lyonnais.
Notons aussi que Sève vous propose des min-bûches en portion individuelle (8,20€).
En cette période de fête, Sève vous propose également sa gamme de chocolats, ses ballotins, ses pralinés qui régaleront petits et grands.
Et puis, le début de l’année approchant, c’est bien entendu des galettes des rois dont il faut parler, qu’elles sont à la frangipane, aux pépites de chocolat ou aux pralinés roses (22€ pour la 3 personnes).
Des galettes qui cette année présenteront, intégré sur le dessus, le logo de la maison.
Bon appétit
Michel Godet Rabelais TV