Hôtel de Ville – Lyon le vendredi 6 janvier 2017

Gérard Collomb: la gastronomie est notre arme !

A l’occasion de ses vœux à la presse, Gérard Collomb a dressé le bilan de l’année écoulée.
Il a par ailleurs insisté sur le fait que Lyon s’affirme de plus en plus comme Capitale mondiale de la gastronomie. N’en prenant pour preuve que le SIRAH qui se déroulera en janvier à Lyon-Eurexpo, mais aussi le BIG qui se déroulera parallèlement dans le tunnel de la Croix-Rousse pour la deuxième année.
Et le sénateur-maire d’insister: « La gastronomie est notre arme ! »

A n’en pas douter, 2017 sera donc une année gourmande
Tout cela sans compter sur la prochaine ouverture de la Cité de la gastronomie dans l’enceinte de l’Hôtel Dieu qui verra ses premières boutiques ouvertes en 2017.
Gérard Collomb est interviewé par Michel Godet, journaliste professionnel au magazine Tout Lyon Affiches (©2017) et rédacteur en chef de lyon-saveurs.fr