Lyon, le 30 juillet 2012: Ouverture imminente... Après plusieurs dizaines d’années de présence Rue de la république à Lyon (Depuis 1864), le Bar Américain raccroche son enseigne !
Ses propriétaires ont en effet décidé de repartir à zéro avec cette belle adresse en centre ville (En face de Monoprix).
On ne devrait plus pouvoir fumer dans cette terrasse véranda close sur 4 côtés !
Dans un premier temps – qui s’achève – des travaux ont refait une virginité à cette brasserie dans un style très chic et très bourgeois, tout en ne gardant pratiquement rien de l’ancienne décoration, elle qui a vu défiler des dizaines de milliers de lyonnais et autres touristes.
Chic et bourgeois, le mobilier !
Quant au nom, le Bar Américain est rebaptisé avec celui-ci:
Restaurant L’Institution
Rien d’étonnant, tant il est vrai que le Bar Américian était devenu une véritable institution au fil depuis 158 ans de bons et loyaux services.
On attend avec impatience la réouverture courant août pour inaugurer cette belle nouveauté, tant en bar qu’en restaurant….
Michel Godet
P.S.: D’aucun disent que l’architecte, M. Jacques Garcia, se serait largement inspiré des « Paris Café Costes » !
L’Institution
Ex Bar Américain – Bar – Brasserie Traditionnnelle
Restaurant – Restauration en continu
24 Rue de la République 69002 Lyon
04 78 42 52 91
je suis allé hier soir en pensant trouver le bar américain et quel a été ma surprise de voir ce restaurant chic et branché, trés bourge en fait.
a 22h impossible de boire un café ou autre a l’intérieur, obligé de se mettre dehors un peu juste pour hier soir vu que la température avait baissé et puis payé 2e50 un café tiédasse, non merci c’est pas mon budget, trés décus, je n’y retournerais pas mais je sais que c’est a la base commercial et qu’il y a une demande pour ce style de restauration et de décoration.
Magnifique !!!
j’ai adoré !!! Ce nouveau Look, L’accueil, Les plats Succulants, c’est une très belle réussite !!!! À découvrir !!!! Adresse exceptionnelle
Ouverture de L’Institution demain à 12H00.
NDLR: le 1er Août 2012 à 9h000, on prenait déjà des cafés en terrasse !