Lundi 2 février 2015:
Christophe Roure obtient deux étoiles pour son Neuvième Art à Lyon
Juste décision pour celui qui les avait déjà dans la Loire, avant son transfert entre Rhône et Saône !
C’est le 5 juin dernier que Christophe Roure a ouvert son nouveau restaurant lyonnais: Le Neuvième Art, après avoir fermé celui de Saint-Just Saint-Rambert (42) en Avril dernier.
A n’en pas douter, celui qui a su démontrer ses qualités au Neuvième Art dans la Loire, devrait rapidement conquérir le palais des lyonnaises et des lyonnais.
Belle route lyonnaise Christophe….
173 rue Cuvier (à l’angle de la rue du Pr Weil)
Téléphone: 04 72 74 12 74
MG
Notre article précédent:
Le chef doublement étoilé Christophe Roure (MOF 2007) quitte son établissement le 9e Art (Saint-Just Saint-Rambert – 42) qu’il vient de vendre il y a quelques jours.
Depuis l’obtention de sa très méritée deuxième étoile en 2008, il cherchait effectivement à se développer. Il a donc choisi Lyon pour la seconde étape de sa brillante carrière professionnelle.
Fin mai, début juin il sera en place à Lyon, rue Cuvier dans le 6e arrondissement et, à n’en pas douter, les étoiles… gourmandes seront bientôt au rendez-vous.
Les détails dans la vidéo exclusive qui suit…
Bon appétit à vous – Michel Godet
Alain Vavrot est l'architecte de ce restaurant
Lyon Saveurs michel.godet@gmail.com
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