Covid 19 Corona Virus – Retour à la vie normale ce 11 mai 2020 ? C’était le 17 mars 2020 en début d’après-midi: La France entrait dans une phase de confinement. Un confinement inédit, anxiogène que...
Lire la suitePour information, Les plats à emporter du Jardin Gourmand (Ambérieux-d’Azergues) durant la semaine du 11 au 17 mai 2020… sous le signe du déconfinement ! – Pour info l’une de nos chroniques sur ce...
Lire la suiteDe plus en plus de restaurants lyonnais se mettent à faire des plats à emporter dans l’attente d’une réouverture de leurs établissements. Il en est ainsi également au Café du Peintre L’un de nos...
Lire la suiteMon feuilleté de pieds de porc d’hier Posted by Hervé THIS: 08 May 2020 10:52 PM PDT Mes amis me reprochent de ne pas noter les meilleures de mes recettes, et de ne pas les partager. En voici une faite hier… et le...
Lire la suiteLes tests des précisions culinaires : il faut les répéter. Posted: 07 May 2020 09:53 PM PDT On ne dira jamais assez que le séminaire de gastronomie moléculaire est moins fait pour résoudre définitivement les questions que nous...
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