Lyon, le 05/21/2021L’une des dernières Mères Lyonnaises, Muriel Ferrari, nous propose quelques-unes des recettes extraites de son dernier ouvrage (Mai 2021) Les Plats Canailles de Muriel Ferrari, dont elle est...
Lire la suiteCe mois de mai marque la sortie de deux ouvrages dont Lyon est l’épicentre gourmand ! Michel Godet dédicace ses derniers ouvrages samedi 22 mai à la librairie des Fédérations (Rue du Major-Marin Lyon 1er) de 15h00 à 18h00. Son...
Lire la suiteMuriel Ferrari, l’une des dernières Mères Lyonnaises, nous propose quelques-unes des recettes extraites de son dernier ouvrage (Mai 2021) Les Plats Canailles de Muriel Ferrari, dont elle est l’auteur avec Michel...
Lire la suiteDes questions à propos de mayonnaise et d’émulsions Posted: 17 May 2021 04:25 AM PDT by Hervé THIS A propos d’émulsions, ce matin, un email : J’ai quelques questions concernant la mayonnaise et les « ollis »....
Lire la suiteMuriel Ferrari, l’une des dernières Mères Lyonnaises, nous propose quelques-unes des recettes extraites de son dernier ouvrage (Mai 2021) Les Plats Canailles de Muriel Ferrari, dont elle est l’auteur avec Michel...
Lire la suite
