Pierre Mercier & Yuko Matsumoto viennent juste d’ouvrir leur restaurant Saveurs de PY à la Croix-Rousse. A peine ouverte cette belle maison est déjà rodée et plutôt prometteuse. Il est vrai que ces jeunes protagonistes...
Lire la suiteUn point c’est tout ! Haut lieu de la haute gastronomie française, Patrick Henriroux ne cesse de faire bouger sa Pyramide, même si suspendre le temps dans ce lieu de raffinement est un vrai bonheur. L’histoire de cette maison,...
Lire la suiteA l’occasion du salon Objectif Bio qui s’est tenu à Lyon Ecully les 7, 8 et 9 mai derniers, Lyon-SaveursTV a promené ses caméras et son micro dans les allées du salon créé et organisé par Benoit Escoffier et sa...
Lire la suiteAprès avoir lancé le 3 mai dernier le Club œnologique Vinomedia Le Progrès, Benoit Escoffier et sa société Vinomedia innovent à nouveau et lancent une Web TV sur le vin, la gastronomie et le tourisme. Son nom, VINOMEDIA TV,...
Lire la suiteA l’instar de Saint-Louis et de son chêne, André Chouvin s’est installé à Joux sous un tilleul plus que quatre-centenaire. Au Tilia (Nom latin du tilleul) ce n’est pas la justice que l’on rend, mais la...
Lire la suite
