L’Embarcadère de Georges Blanc: les menus de janvier 2011
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Lire la suiteAuteur/autrice : Michel Godet
L’Embarcadère: le nouveau spot gourmand de Georges Blanc !
Décidément le 10 semble être le chiffre porte bonheur de Georges Blanc. En effet, c’est un 10 janvier 2001 qu’il a ouvert le Splendid à Lyon-Brotteaux et c’est le 10 janvier dernier, 10 années plus tard,...
Lire la suiteGamay soit, qui mal y pense! L’Inter-Beaujolais en fait sa promotion …
Cépage emblématique s’il en est, le Gamay veut s’afficher avec fierté. L’Inter Beaujolais crée le Concours International du Gamay, unique cépage du célèbre Beaujolais, avec l’objectif d’en renforcer...
Lire la suiteL’aile ou la cuisse ? Dernière nouvelle gourmande …
Dernière Nouvelle – Le Groupe Florentin (Chez Abel, Zinc Zinc Paris et Zinc Zinc Lyon, Itavola …) ouvre ce lundi un nouveau restaurant à Lyon 6è: L’Aile ou la Cuisse. Et ce n’est pas du cinéma, mais de la...
Lire la suiteRecette Galette des Rois avec une frangipane encore plus gourmande !
Un de nos honorables correspondants, pâtissier de son état, fusse-t-il honoraire, nous fait part de ses remarques et suggestions quant à la frangipane. Connaissant le garçon et ayant dégusté ses produits, je pense que...
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