Vignobles & Signatures: un club de grands vins…
Nous vous proposons durant ces vendanges un état des lieux de plusieurs vignobles, appartenant tous au Club Vignobles et Signatures
Il en est des grands vins comme des œuvres d’art !
Le talent du vigneron se reconnaît, il porte une signature, son style s’impose. Seize des signatures, parmi les plus remarquées dans le vignoble français, se sont associées afin d’échanger leur savoir-faire et partager leur passion.
Venant de Champagne, d’Alsace, de Bourgogne, du Jura, du Beaujolais, de la Vallée du Rhône, de la Provence, du Languedoc, du Sud-Ouest, du Bordelais, du Val de Loire et du Calvados les membres du Club Vignobles et Signatures invitent à un savoureux voyage autour de la France.
Vignobles et signatures, le hasard ?
La rencontre fortuite, en 1983, entre Jean-François Janoueix de Saint-Emilion et un autre vigneron, qui partageaient des relations de bon voisinage à Vinexpo, est à l’origine de Vignobles et Signatures : « Voulez-vous bien surveiller mon stand pendant que je m’absente quelques minutes « .
Cette suppléance, plusieurs fois répétée pendant le salon, permit aux deux vignerons d’apprécier la complémentarité de leurs productions. L’idée de constituer un Club représentant différentes appellations françaises venait de naître. En 1984, elle se concrétisait sous la forme d’un club réunissant huit noms illustres dans tout l’hexagone. L’un des tous premiers clubs vignerons en France. Aujourd’hui ce sont seize familles qui sont réunies.
FLASH VENDANGES 2013 N° 7
27 septembre – en Bourgogne
16 régions, autant d’histoires… 2013 : après la pluie, le beau temps !
Antonin Guyon : petite récolte, mais très belle qualité
Chez Antonin GUYON, dont les vins ont une réputation internationale, les Grands Cortons avec les Pernand-Vergelesses, Beaune, Volnay, Meursault et Puligny Montrachet sont vinifiés dans une cuverie hyper moderne avant de vieillir tranquillement au sein de magnifiques caves du XVIIIème siècle. Ici, les vendangeurs reviennent peut-être pour la visite ?
La Bourgogne, c’est la Bourgogne !
Le millésime 2013 ?
Le printemps a été assez froid et pluvieux et a donc retardé la floraison du vignoble, ce qui entraîne des vendanges très tardives cette année. Heureusement le beau temps chaud et sec est revenu début juillet et s’est maintenu tout l’été.
Par ailleurs, nous avons subi un orage de grêle très violent le 23 juillet qui a détruit 1 800 hectares de la Côte de Beaune.
Nos vignes de Savigny les Beaune, Pernand Vergelesses, Aloxe Corton et Volnay ont été grêlées de façon très importante avec des pertes allant de 50 à 80 %.
La récolte du millésime 2013 sera donc de petite quantité mais de très belle qualité.
Dominique Guyon
Domaine Antonin GUYON
2, rue de Chorey – 21420 Savigny-lès-Beaune
Tél. 33 (0)3 80 67 13 24 – Fax 33 (0)3 80 66 85 87
→ http://www.guyon-bourgogne.com
Contact : Dominique GUYON – domaine@guyon-bourgogne.com
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Vignobles & Signatures a 29 ans : c’est l’indéniable succès d’une association fondée sur la solidarité entre vignerons et l’amour du travail bien fait. Le Club compte actuellement 16 vignobles, des entités familiales leaders dans leurs appellations.
C’est l’une des plus importantes forces économiques du vignoble français avec 1 620 hectares de vignes, 12 400 000 bouteilles, 410 salariés, et un CA de 77 000 000 euros
Domaine Paul BLANCK & Fils
Domaine CAUHAPÉ
Couly-Dutheil
Champagne DRAPPIER
Jean DURUP Père et Fils
Domaine Saint André de FIGUIÈRE
Domaines Pierre GAILLARD
Roger GROULT
Guilbaud Frères
Domaine Antonin GUYON
Domaine de l’HORTUS
Vignobles Joseph JANOUEIX
Alain JAUME & Fils
LAUBADE & Domaines Associés
Domaine ROLET Père et Fils
Château de TRACY
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