L’été s’annonce gourmand aux Subsistances !
8 chefs, 20 vignerons, 1 fanfare et des animations pour enfants
Après leur grand succès en 2013, les Gueules de Lyon, une association de restaurateurs lyonnais de qualité, et leurs copains sont à nouveau aux fourneaux pour cet immense pique-nique / barbecue déambulatoire.
Ils seront accompagnés d’une vingtaine de vignerons du Beaujolais, de Bourgogne et des Côtes du Rhône qu’ils ont envie de vous faire découvrir.
Grenouilles, cochons de lait à la broche, thon mi-cuit, artichauts barigoule, couteaux, poulpes, soupe au pistou, jambon braisé, joues de bœuf, terrines, fromages, fruits délicieux…
Fanfares, jeux pour enfants, quelques bottes de foin…
Le tout sous la Verrière pour ce programme aussi éclectique que gourmand aux Subsistances…
Les restaurants présents :
Balthaz’Art, 7 rue des Pierres Plantées
Le Potager des Halles, 3 rue de la Martinière
Le Garet, 7 rue du Garet
L’Art et la Manière, 102 grande rue de la Guillotière
Les Oliviers, 20 rue Sully
La Meunière, 11 rue Neuve
Les Bonnes Manières, 104 grande rue de la Guillotière
Programmation musicale :
Fanfare De L’Air Entre Les Murs
Pour les enfants :
Jeux en plein air, bar à sirop, glaces et stand de bonbon
Et aussi :
Transats, espaces détente, bonne humeur, baskets, rencontres, convivialité…
Informations complémentaires et réservations sur www.les-subs.com ou Les résa….
Tarif : 40 € / personne, 5 € pour les moins de 12 ans.
Lyon Saveurs michel.godet@gmail.com
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