Météo : les « Saints de glace » 11-12 & 13 mai 2026 seront-ils fidèles au dicton éponyme ?

Un dicton qui veut qu’à ces dates les gelées soient désastreuses pour le monde de la culture et les jardiniers;

Quel est le dicton des saints de glace ?

“Attention, le premier des saints de glace, souvent tu en gardes la trace.”
Cela signifie que le premier des Saints de Glace, Saint Mamert, peut souvent laisser une “trace”, c’est-à-dire un effet négatif à cause du gel, sur les cultures. “Ne te découvre pas d’un fil jusqu’à ce que les saints de glace soient passés.”

Pourquoi fait-il froid pour les saints de glace ?

Quand le ciel se dégage ensuite sous l’effet d’un anticyclone, la perte de chaleur est encore importante, surtout la nuit. Il est donc normal d’avoir des périodes froides à cette époque même si la tendance est à la hausse des températures. Ce phénomène est à rapprocher de celui de la lune rousse.

Saints de glace au nombre de 3 ou de 5 ?

Mamert, Pancrace, Servais et Boniface. Cet épisode de froid se termine la veille de la Sainte-Sophie en référence à «Sophie la froide», fêtée le 15 mai.
En 2026, la période à surveiller sera ainsi le 11 mai (Saint Mamert), le 12 (Saint Pancrace), le 13 (Saint Servais). Sont également souvent cités par les jardiniers : Saint Boniface le 14 mai et Saint Urbain le 25. Ces saints ont été retirés du calendrier en 1960 mais la « menace » des saints de glace est restée.
Voici ces dictons : 23,25, 29 avril et 1 er mai : « Gelées de Saint-Georges, Saint-Marc, Saint-Robert, Récoltes à l’envers. » « Entre Saint-Georges et Saint-Marc, Est un jour d’hiver en retard. »