Le SIRHA à nouveau décalé avec la Coupe du Monde de Pâtisserie et le Bocuse d’Or !

Nouveau report de dates pour le SIRHA 2021 annonce GL Events

 

SIRHA ©Godet_6066

Les nouvelles dates annoncées sont du jeudi 23 septembre au lundi 27 septembre 2021.

Sirha Affiche 2021

Au delà de la tenue du salon professionnel dédié au CHR qui se tient toutes les années impaires fin janvier, les concours de prestiges sont eux aussi décalés:

SIRHA 2021

Les nouvelles dates du SIRHA

Coupe du Monde de la Pâtisserie: jeudi 24 septembre et vendredi 25 septembre

CMDP 2015 ©Godet_1006

Archives Michel Godet 2015

Bocuse d’Or dimanche: 26 septembre et lundi 27 septembre

Bocuse d'Or Sirha 2019 ©Godet_0190

Bocuse d’OR 2019 Archives ©Michel Godet

La Coupe du Monde de la Pâtisserie

Fondée par le pâtissier doublement MOF Gabriel Paillasson verra pour cette édition s’affonter la France, l’Italie, le Japon, la Suisse, la Suède, la Russie, le Chili, l’Argentine, le Mexique, l’Algérie, l’Egypte, le Maroc, la Malaisie, Singapour, la Chine, le Koweit, la Grande-Bretagne, le Brésil, la Corée du Sud et Taïwan.

Le Bocuse d’Or.

Avec l’image éternelle de Paul Bocuse (MOF), chef visionnaire, le concours qui consacre au niveau mondial le meilleur chef verra cette édition quelques 24 professionnels en compétition, dont le lyonnais Davy Tissot.

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