Pour leur 9è édition, les Rendez-vous avec l’agriculture débutent ce samedi 1 septembre 2012.
A la fois Salon de l’agriculture départemental et ferme d’un week-end, les célébrités sont à n’en pas douter tous les animaux domestiques (un millier environ) présents.
C’est avec le thème «Cultivateurs de couleurs !», que les Rendez-Vous avec l’Agriculture du Rhône se dérouleront cette année (du 1/9/2012 au 2/9/2012) dans le cadre départemental du magnifique parc du château de Lacroix-Laval (Marcy-l’Etoile – 69).
Communiqué – Pour cette 9e édition, vous pourrez admirer une autre facette de l’agriculture contemporaine, dynamique et colorée, à l’invite des organisations professionnelles agricoles. Pour la circonstance, vous serez donc accueilli – gratuitement – dans la plus grande ferme du Rhône !
Le thème retenu cette année sera les couleurs !
Nos producteurs sont des cultivateurs de couleurs, ils peignent nos paysages, colorent nos assiettes et leurs produits ravissent aussi bien nos yeux que nos papilles !
Apprendre à conduire un veau !
Ce désormais grand rendez-vous de rentrée permet, durant deux journées, de mettre à l’honneur le monde agricole et de décrypter pour les enfants, comme pour leurs parents, les mystères de la traite des vaches, de la vendange et du pressage du vin, mais aussi de la conduite d’un troupeau de moutons par des chiens de berger ou encore de la manipulation d’un tracteur.
Côté organisation, une fois de plus on ne peut que féliciter le Conseil Général du Rhône avec tous les organisateurs avec, parmi eux quelques mille bénévoles et agriculteurs, sans qui rien ne serait possible.
Jo Giroud, Pdt de la Chambre d'agriculture du Rhône, Nora Berra, Secrétaire d'état et Michel Mercier, Ministre de l'espace rural et Pdt du CG achètent des fruits du Rhône ! (Archives 2010)
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Marguerite prête à remporter un prix !
Distributeurs de lait cru. www.lafontainealait.com
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La Ferme ((GAEC des Sables Rouges-Dardilly): l'un des nombreux exposants du marché de l'Association des Producteurs Fermiers du Rhône
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Démonstrations gourmandes pour le chef Vilard sur le stand du CDT du Rhône
La filière viticole rhodanienne vous présentera, avec modération ses vins: Côte-Rôtie, Beaujolais et autres coteaux du Lyonnais.
Denis Chillet (Beaujolais) et Bernard Perrut, le "Député du Beaujolais"
Michel Godet – Photos d’archives 2010
Domaine de Lacroix-Laval
Samedi 1 et dimanche 2 septembre 2012
de 9h00 à 19h00.
Entrée gratuite
Invité d’honneur:
Les Belges, les Wallons, les Liégeois apprécient beaucoup les saveurs lyonnaises très réputées. Je vous signale aussi que cette année lors des Rendez-vous de l’Agriculture de Lacroix Laval vous pourrez goûter aux produits gastronomiques du terroir de la Province de Liège et parmi ceux-ci les bonnes bières liégeoises puisque la Province de Liège est l’invitée d’honneur.(Julien Moës)
Au programme:
Autour des animaux: Plus de 600 animaux : vaches, chevaux, moutons, chèvres, cochons… – Traite des vaches, dégustation du lait bourru – Concours et démonstrations des chiens de troupeaux – Présentation et démonstration des chevaux de traits – Présentation de la filière ovine et démonstration de tonte – Présentation de la filière caprine avec fabrication de fromage, dégustations…
Autour des végétaux: Vignoble reconstitué, démonstration de taille – Présentation des vins du département et initiation à la dégustation – Pressurage de la vendange et dégustation du paradis – Dégustation des fruits du Lyonnais – Présentation des céréales – Démonstration du machinisme agricole – Découverte des légumes – L’univers du bois…
Mais aussi… Le marché des producteurs fermiers du Rhône – Le tourisme vert et de nombreuses animations pour les enfants – L’agriculture biologique – L’apiculture : de la fleur au miel… – Un stand environnement avec une présentation de techniques alternatives – La possibilité de conduire un tracteur… de 7 à 77 ans ! – Des balades en calèche – Possibilité de restauration sur place avec les paniers pique-nique.
Avec de nombreuses organisations et syndicats agricoles
Et avec comme partenaires:
Le département du Rhône et son Ministre-Présidnet, Michel Mercier
Le Grand-Lyon
Le Crédit Agricole Centre-Est
Le Crédit Mutuel
Groupama
La Mutualité Sociale Agricole
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Mangez local et de saison !
Les agriculteurs de votre village, ville ou département vous donnent l’occasion de consommer des produits issus de leurs exploitations.
Qu’ils soient achetés à la ferme, dans un point de vente d’agriculteurs, sur le marché, dans un panier avec le label AMAP ou dans votre grande surface habituelle, vous retrouverez ces produits locaux.
Les filières agricoles vont vous démontrer, tout au long de votre balade dans le parc de Lacroix-Laval, que manger des produits locaux et de saison dans le Rhône c’est possible !
Lisez les panneaux sous les tentes des filières et en bordure de chemin, écoutez attentivement les recettes des chefs, faites votre marché, discutez avec les professionnels et vous découvrirez toute la richesse et la diversité de l’agriculture rhodanienne.
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