Parmi les 117 nouveaux BiB gourmands de l’édition 2011 de la 5è édition du Guide Michelin des « Petites Bonnes Tables » nous en comptons 11 dans les huit départements de la Région Rhône-Alpes.
Le guide recensant 555 adresses à moins de 29,00 euros, sur un total d’environ 600.
Rappelons qu’un établissment peut obtenir un BiB, symbolisé par la tête en rouge de Bibendum, selon les critères suivants:
Offrir un menu complet à moins de 29,00 euros en région (33,00€ en week-end) et 35,00 euros à Paris.
Peu importe la cuisine, qu’elle soit classique, créative ou encore de terroir, seul la qualité et surtout le rapport qualité-prix qui compte.
Le pitch officiel:
Bonnes Petites Tables du Guide Michelin 2011 vous révèle plus de 555 restaurants français à moins de 29 euros (33 euros le week-end et 35 euros à Paris) en province. Cette sélection effectuée par les inspecteurs MICHELIN correspond à toutes les adresses Bibs Gourmands du guide MICHELIN France 2011.
Commentaires alléchants, illustrations gourmandes, spécialités culinaires et informations pratiques (prix, horaires, contacts…) vous aideront à faire le bon choix ! Le guide Bonnes petites tables 2011, organisé par région, vous indique la localisation des établissements sur des plans régionaux. Ne passez pas à côté de la rubrique « caractère » qui vous donne le style de cuisine et l’ambiance du restaurant.
Ce guide se veut le compagnon indispensable des gourmets soucieux de se régaler sans se ruiner.
Les Nouveaux BiB en Rhône-Alpes:
Le Coyote Aubenas 07
La Fleur de Sel Cevins 73
Café de l’Arve Chamonix 74
Le Poème de Grignan Grignan 26
Ponts et Passerelle Lyon 69
Le Clos Perché Montarcher 42
Le Comptoir Montrevel-en-Bresse 01
Carré Sud Montrond-les-bains 42
Jacques Cœur Renaison 42
Le Quai Tain-l’Hermitage 26
Le Vivarais Hôtel Helvie Vals-les-Bains 07
Le Guide Michelin 2011 des « Petites Bonnes tables » est vendu 17,90 €
Editeur : Michelin
isbn : 9782067153929
Les + de Bonnes petites tables du guide MICHELIN France 2011 :
– Les 555 meilleures tables à moins de 29 euros
– 100 nouvelles adresses
– Nouvelle maquette plus colorée et plus moderne
– Guide convivial avec des textes vivants sur la cuisine et le décor
