Non ce n’est pas une plaisanterie, mais simplement une illustration des conséquences d’une météo désastreuse sur la collecte hebdomadaire du lait de chèvre en France.
Evolution cumul (2013 / 2012) : -10,6%
Evolution semaine 19 (2013 / 2012) : -8,7%
Photo DR E. Prochain
La période de référence étant la semaine n°19, du 06/05/2013 au 12/05/2013, avec un tableau du volume collecté lait de chèvre depuis le débur de l’année, VS 2012.
A vous de juger, sans jamais oublier que le lait de chèvre a de très nombreuses qualités !
Michel Godet
