C’est ce dimanche 27 janvier que débutera pour deux jours la Coupe du monde de la pâtisserie. La France sera représentée par une équipe au sein de laquelle participera un lyonnais: Joffrey Lafontaine Lyon s’apprête à...
Lire la suiteVoilà trois décennies que ce salon international de la restauration de l’hôtellerie et de l’alimentation se développe entre Rhône et Saône. Qu’elle est loin cette première édition qui se déroulait quai Achille Lignon, avec des...
Lire la suiteExit les éthylotests ! Report sine die…. Manuel Valls, le ministre de l’intérieur vient d’annoncer ce jeudi 24 janvier, qu’il reportait « sine die » l’obligation d’avoir deux éthylotests dans...
Lire la suiteLe lundi 28 janvier (11h00) au Sirha et plus précisément dans le cadre du salon Place des Vins (Lyon-Eurexpo), le président d’Inter Beaujolais, Bruno Mallet, remettra les prix de cette 3e édition du « Concours...
Lire la suiteC’est donc le samedi 19 janvier que s’est déroulé à la Cité internationale de Lyon, le 3e concours des Gamay du Monde, alias l’International des Gamay. Plus de 500 échantillons ont été soumis à la sagacité...
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