Vignobles & Signatures: un club de grands vins… Avec ce 16e Flash du Club Vignobles & Signatures, nous terminons notre saga des vendanges dans ce beau pays de France, avec une multitude de très beaux flacons. Un...
Lire la suiteLa quatrième édition de l’événement vineux de la rentrée s’est déroulée à Lyon ce samedi 12 octobre 2013. Si la météo à épargnée la matinée, l’après midi a ressemblée à une grande crue ! Ce n’était donc...
Lire la suiteLe salon Vinomedia se déroule à Lyon (Centre des Congrès Espace Tête d’Or) encore ce dimanche de 10h00 à 18h00… Profitez-en, Lyon-saveurs vous offre avec Vinomedia une invitation gratuite…. A consommer avec...
Lire la suiteLa gastronomie moléculaire : une discipline scientifique qui fait monter l’aliment à la tête (Hervé This) C’est un fait que notre enseignement scientifique universitaire, ou même du Second Degré, est souvent...
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