Auteur/autrice : Michel Godet

Posted: 26 Dec 2013 08:16 AM PST, by Hervé This Il est amusant d’observer que l’on s’interroge rarement sur  l’origine des mets actuels. Pourtant il a bien fallu que ceux-ci surviennent un jour. Pas...

A n’en pas douter, la crise sanitaire animale a dopé les conversations cette année autour du label « Maître Restaurateur » d’une part, et du vocable « Fait maison » d’autre part. Rappelons que le label « Maître...

L’Hôtel Les Maritonnes à Romanèche-Thorins (71) et son nouveau restaurant « Rouge & Blanc » vous propose avec Georges Blanc, son nouveau propriétaire, un très gourmand repas de Nouvel-An. A consommer sans modération,...

La marmite déborde dans les restaurants à Lyon… Chaud devant ! A quelques jours des fêtes de fin d’année, toujours placées sous le signe de la gourmandise, voire des excès, l’UMIH Rhône  tire la sonnette d’alarme sur quelques...

A  Noël, chacun fait des efforts pour manger mieux et surtout pour se faire plaisir à table. Il est vrai que dans la vie quotidienne, on se laisse parfois aller à manger vite et surtout à manger mal ou encore déséquilibré, en...